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標題: 元氣山藥蓮子雞翅 [打印本頁]

作者: biggun 時間: 2014-8-25 17:32:50 標題: 元氣山藥蓮子雞翅

元氣山藥蓮子雞翅

材料：

雞翅8隻、山藥300公克、蓮子150公克、牛蒡150公克、嫩薑1塊、紅棗12粒、黃耆1兩、西洋蔘茶包4包、蔥1支

調味料：

鹽少許、豆瓣醬1大匙、味醂2大匙、醬油膏1大匙、蒜頭4粒

做法：

1.紅棗去籽、牛蒡削皮切塊後泡水、山藥削皮切塊、蒜頭切末

2.湯鍋內放入西洋蔘茶包，加入薑片、黃耆、切段的雞翅、紅棗燜煮15-20分鐘

3.將雞翅取出丟掉茶包，加入牛蒡塊、蓮子燜煮10分鐘

4.放入山藥略微燜煮，加鹽調味後盛碗

5.乾鍋放入雞翅煎至金黃，加豆瓣醬，淋入少許湯汁、味醂、醬油膏燒煮入味

6.加入蔥絲、蒜末拌勻後盛盤即可

作者: 鳥不起點算 時間: 2014-8-25 19:11:16

好文章，和大家一起分享

作者: bobodragon2001 時間: 2014-8-25 21:04:36

你喜歡貼子還是發貼子的人

作者: hkgordan 時間: 2014-8-26 02:34:36

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: [email protected] 時間: 2014-8-26 05:43:42

先看看怎麼樣！

作者: xdxd125 時間: 2014-8-26 08:50:05

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

作者: hkgordan 時間: 2014-8-26 14:11:19

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

作者: xiao丸子 時間: 2014-8-27 08:02:03

是樓主原創嗎

作者: k2a3i4 時間: 2014-8-28 01:44:43

哈哈我支持你

作者: 盲搶鹽 時間: 2014-8-28 07:44:53

加油！樓主，謝謝分享

作者: 弒殺滅神 時間: 2014-8-28 19:34:51

不錯的東西持續關注

作者: tomato_alex 時間: 2014-8-30 05:08:13

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: 鬼谷先生 時間: 2014-8-31 04:08:30

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作者: hkgordan 時間: 2014-9-1 04:56:30

搶座位來了

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