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標題: 揭秘廉價抗癌零食(組圖) [打印本頁]

作者: 雪之影 時間: 2014-8-22 13:16:13 標題: 揭秘廉價抗癌零食(組圖)

1.黑巧克力
最新研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎麼選？選擇純度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

2.水煮毛豆
其中的異黃酮可以預防乳癌。研究證實，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經過可怕的加工過程。怎麼選？選擇鮮綠色丶堅實丶沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數月。

3.開心果
美國癌癥研究協會發表的研究發現，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次於紅酒，能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎麼選？選擇無調味開心果，並且一天不要超過一把。

4.幹棗
幹棗富含膳食纖維，對預防大腸癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡蘿卜素丶花青素等，可以保護身體不受自由基傷害。最近也有研究發現，幹棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預防乳癌。怎麼選？幹棗本身甜度高，應選擇天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制體重的人不宜吃。

5.全麥餅幹
全麥不隻是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素丶木酚素的最佳來源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌癥，如乳癌丶前列腺癌的發生。怎麼選？要看營養標示。雜糧丶多谷丶五谷丶高纖丶谷物等字樣，其實都與全麥無關，營養成分的前三項是全麥面粉的，才是全麥餅幹。

6.蔓越莓幹

大量研究已經證實，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美國康乃爾大學研究發現，蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。發表在《英格蘭營養期刊》的研究還發現，蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。怎麼選？選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓幹。尤其要避免添加瞭高果葡糖漿的，否則可能會傷肝腎。

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作者: ng015856 時間: 2014-8-22 16:32:49

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 十兵衛 時間: 2014-8-22 16:52:19

看帖累了，回覆一下吧！

作者: 太陽穴 時間: 2014-8-22 17:18:05

要認真回覆，不然會沒有潛水值

作者: juny0385 時間: 2014-8-22 17:24:55

好啊，謝樓主

作者: weltergf 時間: 2014-8-22 19:18:15

我在努力中

作者: Derek_Me 時間: 2014-8-22 19:59:06

不看白不看，看也不白看

作者: stk190 時間: 2014-8-22 21:14:38

幫你頂，人還是厚道點好

作者: ILOVEU5 時間: 2014-8-22 23:45:16

知道了不錯~~~

作者: tn52003 時間: 2014-8-23 05:21:45

3q for 分享

作者: Disy 時間: 2014-8-23 10:05:17

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: katchan0481 時間: 2014-8-23 17:09:23

支持你一下下。。

作者: 傻QQ 時間: 2014-8-23 17:10:41

頂你一下，好帖要頂！

作者: chrity__summer 時間: 2014-8-24 05:37:17

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