SAY討論區

標題: 蘿蔔牛腩煲 [打印本頁]

作者: bobodragon2001    時間: 2012-5-10 12:40:43     標題: 蘿蔔牛腩煲

呢排涼涼地,蘿蔔又幾靚,就介紹傢炆牛腩......食落暖粒粒。
材料:牛坑腩 買咗$40 蘿蔔約一斤 芹菜少量 佩料薑、蒜、蔥、柱侯醬 見相:




做法:先用油鑊落薑蒜爆炒牛腩,炒透落柱侯醬開水炆;水份應浸沒牛腩就足夠。
   滾起轉用個煲中火炆半個鐘,熄火前留意水份應餘浸半牛腩,好.....熄火..
  @ 不要打開煲蓋....焗到食前半個鐘。 另蘿蔔用油鍋炒透。 食前同牛腩一齊炆多半個鐘,
    之後落埋芹菜、蔥就完成啦........
作者: 現實999    時間: 2012-5-12 04:37:34

為了潛水值,我回覆一下囉
作者: freegold    時間: 2012-5-12 04:37:34

哈哈 瞧你說的~~~  
作者: tamyc002    時間: 2012-5-14 21:50:05

嚴重支持!
作者: nh88    時間: 2012-5-14 21:50:05

我該不會是最後一個頂的吧




歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/) Powered by Discuz! X2