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標題: 絲瓜蛤蜊面線(圖) [打印本頁]

作者: 我著十號    時間: 2014-8-6 10:45:04     標題: 絲瓜蛤蜊面線(圖)

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攝影:李惠洲
材料
絲瓜1條丶面線1小把丶蛤蜊15個丶薑片3片丶雞高湯30c.c.丶枸杞少許。
調味料
鹽巴少許丶米酒2~3滴丶香油少許。
做法
1.絲瓜削去外皮丶切塊。蛤蜊放入水中吐沙後洗凈,薑切絲。
2.內鍋加入1,000c.c.水,放入電鍋中,外鍋加入1/3杯水,按下開關加熱,將內鍋水煮開;開關跳起後放面線丶蓋上鍋蓋,外鍋不要加水,再次按下開關,待開關跳起即撈出面線,瀝幹水丶灑上少許香油備用。
3.取一砂鍋或陶磁湯碗,放入蛤蜊丶絲瓜丶薑絲等,再加入淋上加瞭鹽的雞高湯。
4.接著加入面線丶枸杞,放入電鍋中,外鍋加入1/2杯水,按下開關,待開關跳起即可。
來源: 自由時報

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作者: bobodragon2001    時間: 2014-8-6 12:06:40

給你打氣加油,謝謝分享
作者: 太陽穴    時間: 2014-8-6 12:18:03

尼伊達看起來是個不錯的站喔
作者: 段皇爺    時間: 2014-8-6 19:33:34

這個站不錯!!  
作者: tracy10quTE~~    時間: 2014-8-6 23:32:34

加油!樓主,謝謝分享
作者: juny0385    時間: 2014-8-7 02:13:05

這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵
作者: 曾冇權    時間: 2014-8-7 05:33:42

初來乍到,請多多關照。
作者: Some1    時間: 2014-8-9 09:29:19

謝謝分享
作者: ccseeker2012    時間: 2014-8-10 11:16:57

遇到好論壇中的好帖子
作者: andykom28    時間: 2014-8-12 05:48:30

能告訴我去那邊分享的嗎?
作者: tracy10quTE~~    時間: 2014-8-13 07:32:40

你喜歡貼子還是發貼子的人
作者: 津村浩介    時間: 2014-8-13 07:35:19

今天再看下




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