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標題: 危險！有幾類食物不可放入微波爐加熱(圖) [打印本頁]

作者: westkln214 時間: 2014-8-6 06:27:50 標題: 危險！有幾類食物不可放入微波爐加熱(圖)

微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具，它利用電磁波原理來進行加熱，不但能夠快速加熱，而且能夠很大程度上地保存營養素，目前被廣泛使用於大多數食材的加熱。但微波爐在使用過程中，不可避免會有一些危險產生。據MSN JAPAN報道，為瞭避免危險，這幾類物品應當盡量避免使用微波爐來加熱。
1丶火腿腸及咸鱈魚子謹慎放入
像火腿腸丶鱈魚子等一部分使用外殼或者膜來進行包裝的食材，最好不要直接放入微波爐中加熱。因為在食物加熱的過程中會產生蒸汽，而包裝好的食材蒸汽無處可散，非常容易導致膜及食物破裂，甚至可能導致容器的破裂。這類型的食物在使用微波爐加熱的過程中，應當註意去掉外殼，或是在膜上割一刀或戳幾個洞，以便讓蒸汽散發出去，避開危險。
2丶塑料容器謹慎放入
塑料容器分為可放入微波爐加熱類型和不可放入加熱類型，如果是用來塑料容器，在加熱前一定要確認該種塑料是否可放入微波爐，以免造成塑料變形丶融化丶漏洞等，甚至導致塑料中的有毒有害物質進入食物中。
3丶金丶鋁制品不要放入
鋁合金制成的容器丶金屬瓶子丶罐頭等金屬類容器在加熱狀態下容易出現燃燒丶火花等現象，這是非常危險的現象，因為完全有可能造成微波爐燃燒丶爆炸等危險，因此，金屬類制品不應當放入微波爐中加熱。
4丶紙制品不要放入
有不少食材是用紙制品來進行包裝的，在微波爐中加熱過程中，紙完全有可能受熱燃燒起來，同樣可能造成燃燒丶爆炸等危險，因此，不管是用紙殼還是用報紙包裹的東西，在放入微波爐之前都應當先將紙去掉，放入正確的容器中再加熱。
5丶雞蛋要謹慎放入
雞蛋也和有外殼丶有膜的食物一樣，在加熱過程中有蒸汽產生，很容易出現爆炸等危險現象，因此在用微波爐加熱雞蛋時，應當避免直接放入整個的雞蛋。如果是用微波爐加熱雞蛋羹等食物，也要註意在碗上加蓋留孔，以免雞蛋羹可能炸得一整個微波爐內壁到處都是。
6丶液體食品謹慎放入
液體在放入微波爐中加熱的過程中，有可能出現突然沸騰並爆開的“突沸”現象，高溫液體四處噴灑，很有可能燙到人，因此在加熱液體食品時要註意不要用高溫加熱太久，或盡量避開使用微波爐加熱液體食品。

7丶註意清潔微波爐內部的污垢

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http://say.go2tutor.com/forum.php?mod=attachment&aid=NjM5MzM0fDk4Yzk1ZTlhfDE3Nzk5NTM1MjB8MHww

作者: tomato_alex 時間: 2014-8-6 10:19:41

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: Essi 時間: 2014-8-6 11:05:19

希望可以用些時間了~`

作者: 鬼谷先生 時間: 2014-8-6 19:12:53

不錯不錯,我喜歡看

作者: vol1210 時間: 2014-8-6 23:32:34

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: jennyjellyfish 時間: 2014-8-7 02:13:05

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: 阿迅 時間: 2014-8-7 05:30:39

有些帖子，真的不錯

作者: 一心 時間: 2014-8-9 09:05:30

這是一個好論壇，應該要多多來

作者: freegold 時間: 2014-8-10 11:13:05

這是一篇不錯的帖子

作者: katchan0481 時間: 2014-8-12 05:43:12

挺好啊

作者: ILOVEU5 時間: 2014-8-13 07:24:55

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

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