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標題: 美味香辣蝦[7P] [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 12:03:53 標題: 美味香辣蝦[7P]

美味香辣虾[7P]

海白虾若幹，背脊开边。

主要的配料　幹辣椒，花椒若幹　薑、蒜切片，葱切丝　泡辣椒幾个，泡薑一块也切片。

锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾。

炒一会，放入幹辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。

出辣味和麻味後，放入薑蒜片，泡椒，泡薑(葱先不要放）

薑蒜香味炒出後，加入酱油適量，白砂糖適量，料酒少许　快要起锅时，放入葱丝，翻炒　加適量盐。

起锅瞭。

作者: 切雞飯 時間: 2012-5-12 08:53:01

幫你項項吧

作者: Disy 時間: 2012-5-12 08:53:01

不錯的東西持續關注

作者: hillmen 時間: 2012-5-12 14:20:57

有空一起交流一下

作者: junhau 時間: 2012-5-12 14:20:57

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: stk190 時間: 2012-5-12 19:27:36

不錯，感謝樓主

作者: 曾冇權 時間: 2012-5-12 19:27:36

看看好不好看

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