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標題: 麻婆羊肉火鍋 [打印本頁]

作者: learnsing 時間: 2014-7-18 08:16:23 標題: 麻婆羊肉火鍋

入秋了，自己在家來上一鍋麻辣羊肉鍋，我的家鄉住彰化溪湖附近，所以對羊肉的烹調有一定的自信，利用颱風天做了一鍋麻婆羊肉火鍋，麻婆的味道和羊肉的絕妙組合，家人讚不絕口，完全沒有羊騷味，滿室芳香！

兩人份材料﹕

A. 羊肉片半斤

B. 老薑片少許

C. 麻油少許

D. 廚易麻婆醬1/3瓶

E. 各種蔬菜盤少許

步驟﹕

1. 老薑片用麻油爆香

2. 加入羊肉片炒一炒

3. 加入廚易麻婆醬1/3瓶炒香

4. 加入五碗水及少許鹽調味煮滾

5. 盛入電火鍋中，即可上桌了，加入各種蔬菜非常好吃

沾醬﹕

1. 廚易麻婆醬少許+麻婆肉醬+兩匙高湯即可

作者: juny0385 時間: 2014-7-18 12:32:25

嚴重支持！

作者: Essi 時間: 2014-7-18 14:37:07

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

作者: 盲搶鹽 時間: 2014-7-18 14:37:07

好貼子不多啊

作者: 9394 時間: 2014-7-19 00:28:02

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: maverickhon 時間: 2014-7-19 04:11:54

一個子沒看懂

作者: 小妖怪 時間: 2014-7-19 06:48:56

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: vol1210 時間: 2014-7-19 10:56:41

哈哈，看的人少，回一下

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2014-7-19 14:33:41

真是有你的！

作者: andykom28 時間: 2014-7-20 02:11:38

慢慢來，呵呵

作者: 切雞飯 時間: 2014-7-20 13:56:34

要是能加精華就好了

作者: kengtr 時間: 2014-7-26 11:38:12

也許似乎大概是，然而未必不見得。

作者: maverickhon 時間: 2014-7-27 06:24:44

沒看過比樓主發的好帖

作者: 切雞飯 時間: 2014-7-28 05:50:52

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

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