SAY討論區

標題: 素味腸粉 [打印本頁]

作者: extra佬 時間: 2014-6-23 00:18:45 標題: 素味腸粉

材料:菜脯米100g、黃豆干、薑末10g、杏鮑菇100g、粄條3張、香菜2g
調味料1
醬油膏2大匙、糖2小匙、香油1大匙
調味料2
鹽1小匙、胡椒粉1小匙、香油1大匙、糖1小匙
做法
1. 黃豆乾、杏鮑菇切絲；菜脯米泡冷水10分鐘，撈出擠乾水分切小段備用。
2. 取水晶碗，下調味料1拌勻成沾醬。
3. 取炒鍋入油，下菜脯米炒3分鐘至香，下豆干絲、杏鮑菇炒香(約3分鐘)，再下薑末炒香，加入調味料2炒勻，加水炒勻至收汁，盛出備用。
4. 將粄條一開二，攤開包入做法3，捲起成卷狀，入蒸鍋蒸10分鐘後取出，沾醬汁食用即可。

作者: jennyjellyfish 時間: 2014-6-23 01:32:32

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: 弒殺滅神 時間: 2014-6-23 01:45:41

這個好像在其他地方看過了

作者: ccseeker2012 時間: 2014-6-23 02:00:10

不怎麼好看

作者: plas_hoz 時間: 2014-6-23 02:49:05

支持你就頂你

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2014-6-23 03:41:00

都是那麼過來的

作者: hillmen 時間: 2014-6-23 04:40:49

發貼看看自己積分

作者: Gopper 時間: 2014-6-23 08:52:13

這帖子勢必造成迴響

歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/)