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標題: 菊花魷魚盒餐 [打印本頁]

作者: bobodragon2001    時間: 2012-5-10 07:01:21     標題: 菊花魷魚盒餐


材料

•米 飯:220克。
•菊花魷魚:生魷魚小的一條、菠菜20克、熟蛋半個、鹽。
•炒 三 丁:洋火腿、青豆仁、胡蘿蔔各20克。
•泡 菜:白菜60克、胡蘿蔔20克。

做法

1.菊花魷魚:魷魚身切三段、每段留底 2公分切長條空菊花狀、以鹽、味精、酒醃泡、中間以菠菜泥調鹽塞滿、入蒸籠蒸熟。
2.炒三丁:洋火腿、青豆仁、胡蘿蔔均切丁、加油、鹽、味

精炒熟。

3.泡菜:白菜、胡蘿蔔洗淨、切小塊、另以乾淨容器加開水、花椒、食鹽、少許酒調勻,味鹹,將白菜、胡蘿蔔倒入浸泡一、二天即可取食。

營養素含量

•熱量 730 Cal
•蛋白質 31.2 g
•脂質 28.1 g
•醣類 93.3 g
•纖維 2.3 g
•灰質 6.5 g
•鈣 179 mg
•磷 340 mg
•鐵 4.9 mg
•維生素A 6405 IU
•維生素B1 0.47 mg
•維生素B2 0.35 mg
作者: andykom28    時間: 2012-5-12 19:26:57

生為地球人,就是愛看帖
作者: michael.huang    時間: 2012-5-12 19:26:57

這是一個好論壇,應該要多多來




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