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標題: 鹽焗新薯煙肉蛋 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 05:48:50 標題: 鹽焗新薯煙肉蛋

材料,新薯二個,蛋一隻,煙肉小許

做法,先時薯仔蒸10分鐘,停火焗5分鐘

下鹽,用錫紙包裒,入焗爐300度焗30分鐘

30分鐘後

加入芝士粉,或沙律醬同食

煙肉做法,切多小因個人而定 (這個一是人份量的午餐)

大火起鑊,下小小油,煎一煎再下半碗滚水,倒下上蓋煮,1分半鐘完成

作者: 盲搶鹽 時間: 2012-5-14 03:49:03

看起來不錯的樣子

作者: hopakngai 時間: 2012-5-14 03:49:03

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: 切雞飯 時間: 2012-5-14 03:49:03

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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