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標題: 自制蜜汁豬肉乾自制蜜汁豬肉乾 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 05:40:26 標題: 自制蜜汁豬肉乾自制蜜汁豬肉乾

自制蜜汁豬肉乾

- 豬肉$20
- 魚露 2.5 茶匙
- 生抽 2 湯匙
- 蜜糖 2湯匙
- 沙糖 3 湯匙
- 鹽半茶匙

- 豬肉剁至勁碎... 加紹灑..生抽..糖.. 魚露.. 蜜糖..打至起膠
- 放在牛油紙上..再放張保鮮紙.. 用 look .. look 平
- 放入pre-heat oven 250c焗15mins
- 番轉再焗10mins.... 剪開...搞掂!!

作者: 北極蝦 時間: 2012-5-12 18:43:01

好貼子不多啊

作者: 北極蝦 時間: 2012-5-12 18:43:01

先看看怎麼樣！

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2012-5-12 18:43:01

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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