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標題: 燒豬腩肉[15P] [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 05:13:44 標題: 燒豬腩肉[15P]

今天早上到市场买瞭一块五花猪腩肉

　　
　　洗幹净用佈吸幹水分
　　

　　
　　两面都吸幹
　　

　　选择一支插洞的针。
　
　　这是我用来开普洱茶的茶针，自己加工的（已经申请专利），现在就用来顶档
　　
　　

　
　　
　　就用这两支啦
　　

　　
　　开始插啦
　　

　　哗，插到好痛啊
　　

　　材料：五香粉和盐
　　
　　

　　　
醃好的猪肉　
　　

　　
　　两个多小时後。开始“烤
　　

　　
　　由於我用瞭个高脚架，使到猪肉離火太近有一些烤得过火。25分钟後。过火的我把它切瞭
　　

　　　
後面　　

　　
　　来个近的（部分
　　

　　
　　斩件上碟
　　
　　

　　　　
再看。　
　　

　　再看看。
呵呵，以後有时有节都唔使出去买烧肉啦
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