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標題: 低至 $12.8/隻,法國 / 南非生蠔!可搭配虎蝦 / 麵包蟹 / 三文魚刺身選購 [打印本頁]

作者: ptlo    時間: 2014-5-20 07:51:47     標題: 低至 $12.8/隻,法國 / 南非生蠔!可搭配虎蝦 / 麵包蟹 / 三文魚刺身選購

賣點:
         
條款:
有效日期︰ 2014-06-16 至 2014-07-16

               
詳情:
食自助餐,最多人搶的,一定是令人鮮甜肥美,又有淡淡海水味的生蠔!不過,從今日開始您不用與人瘋搶,盡失儀態。今日享樂帶來「法國芬大奇蠔 Fine De Claire」及「南非納米比亞生蠔」團購優惠,讓您可以在家細意享受這個矜貴的海中珍味!
今日享樂有「野板食品有限公司」4.9 折精選生蠔優惠,平均低至 $12.8/隻享用口感爽脆,外型瘦長纖秀,肉質清爽的法國芬大奇蠔。此蠔特點是極之爽脆,裙邊彈牙,而且含有豐富的海水味及礦物味,先鹹後甜,幽香餘韻,味道平均。另有來自南非的納米比亞生蠔,肉色偏向奶白,口感是 Creamy,鹹甜適中,與芬大奇蠔相互映襯對比。另可搭配購買多款海鮮美饌,包括虎蝦、麵包蟹、三文魚刺身,無論獨樂樂或派對美食都相當適合,完美之選!

【享樂 X 野板食品有限公司】4.9 折優惠:

# 食用期限:每日新鮮運送,不宜保存,換領後請盡快食用
法國芬大奇蠔 Fine De Claire
養殖自法國天然優質水源,外型瘦長纖秀,大小平均約為 3.5吋。蠔肉有清徹的透明感,口感吃落極之爽脆,裙邊彈牙。而且豐富海水味及礦物味,一吃下去,鹹得像吞了啖法國的海水入口,盡是法國大海的鮮味,後來甜味慢慢滲出,幽香餘韻,相當過癮。
Fine de Clair 在外海養殖約三年後,在上市前最少一個月把生蠔放置到位於潮間帶的舊鹽田池中,這種池塘叫 Claire。Claire 中富含生蠔喜歡的浮游生物,生蠔吸收足夠的養分,會變得更好吃;而 Claire中含有一種La Navicule Blue的海藻,生蠔吃到這些藻類則會呈現淺淺的綠色,品嚐起來有些許的榛果香氣,相當高雅。

南非納米比亞生蠔
南非生蠔的特點是味道溫和,容易入口。養殖自天然優質水域,入口非常鮮甜,帶少少爽身,肉身飽滿,是較少人熟知的新興品種。蠔肉顏色偏牛奶白,口感是超 Creamy,海水味不太重, 鹹甜適中無比。入口之後滿滿都是蠔的鮮甜。
急凍熟麵包蟹
麵包蟹又叫睡蟹,體形具大,特點是飽、滿、多膏。於深海攝氏約 11度的海域捕獲,蟹鉗特大,肉實豐滿,由於平常甚少活動,故滿身儲滿豐富蟹膏,封滿整個蟹蓋,有膏蟹之王之稱。捕獲後立即煮熟再急凍處理,封存海中鮮味!
解凍後可立即食用,如嫌蟹膏膩滯,可點紅酒醋來吃,蟹肉用鰹魚汁 (日式冷麵汁) 點來吃,鮮味更能突出!如果想熱食,可反轉蟹肚朝天,蒸 3-5 分鐘即可!

虎蝦刺身
虎蝦口感厚實,肉質富有彈性,營養成分高,蛋白質豐富。自然解凍可配搭泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的甜味
自製泰式汁料話咁易:
魚露 3-4 湯匙,醋半茶匙,蒜茸及青檸 2 湯匙,指天椒切粒 2-3 隻,香茅 1 支 (切碎),糖 2 茶匙,全部混合拌勻即成

三文魚刺身
三文魚營養豐富,蘊含 Omega3,提供腦部重要養份,有助兒童腦部發育。豐富蛋白質、維他命及多種礦物質,對健康有益,可防膽固醇積聚,減低中風及心臟病危機!


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作者: oh~my~gag    時間: 2014-5-20 12:35:25

認真回覆每一篇,希望能得到好分數
作者: bobodragon2001    時間: 2014-5-20 13:16:41

我也來頂一下..  
作者: katchan0481    時間: 2014-5-20 13:59:47

像蝴蝶一樣漂亮的帖子
作者: frankyhui    時間: 2014-5-20 14:14:05

厲害!強~~~~沒的說了!  
作者: {誼}    時間: 2014-5-20 22:15:17

又看了一次
作者: madbull_zxr750    時間: 2014-5-21 03:57:40

這個帖不錯!!
作者: runrunscooter    時間: 2014-5-21 07:33:55

幫你頂,人還是厚道點好
作者: DiorCherie    時間: 2014-5-25 01:55:57

初來乍到,請多多關照。。。




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