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標題: 最傷腸胃7食物少吃為妙(組圖) [打印本頁]

作者: wendy614 時間: 2014-5-12 11:56:28 標題: 最傷腸胃7食物少吃為妙(組圖)

泛酸丶脹氣丶打嗝……各種各樣的胃部不適是不是經常困擾你呢?胃部是很嬌弱的部位，如果飲食不當，很容易出現各種不適。而身邊最常見的食物，則是最傷胃的“危險分子”!

1丶“剩”飯
許多人為避免浪費，把剩飯加熱後再吃。但研究發現，剩飯重新加熱後再吃則難以消化，時間長瞭還可能引起胃病。因為米飯的主要成分是淀粉，淀粉在加熱到60攝氏度以上時會逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個過程稱為“糊化”。
人體內的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷卻後，會產生“老化”現象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。
所以，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發生消化不良甚至導致胃病。
2丶加工肉
瑞典科學傢表示，食用過多加工的肉類食品，例如咸肉丶香腸丶熏肉，會增加患胃癌的風險。他們通過對15項研究結果進行評估後發現，每天加工肉類制品的攝入量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%-38%。
因為加工肉類制品通常經過醃制丶煙熏丶或者加入瞭硝酸鹽，以此來延長它們的保質期，而這恰恰導致瞭胃癌發病率的增加。
3丶快餐食品
快餐食品中的油炸作物比較脆丶硬，如果較硬的油炸食物在沒有嚼碎的時候就被吞到瞭胃內，胃蠕動而使得食物與胃粘膜接觸時，較硬的食物就會直接對胃粘膜造成損害。
如果胃粘膜不能及時修復，便會導致炎癥丶潰瘍等形成，而對於胃病患者，則會加重病情。

4丶解酒的綠茶
一般人總以為喝酒後再喝些綠茶能夠解酒，事實上綠茶和酒一起飲用會傷身，染上胃炎還算輕的，嚴重的還有可能患上胃潰瘍!
因為綠茶的咖啡因含量比較高，與酒溫和，兩者相互作用會刺激胃粘膜，不僅不能達到解酒的目的，反而會引發各種胃病，曾經有病人就是因為酒後總喝綠茶“醒酒”，患上瞭胃潰瘍等慢性病。
5丶油膩食物
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合癥的機會。
因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
6丶冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
7丶生猛海鮮

和其他食物比起來，吃魚蝦及貝類特別容易造成腸胃問題。

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作者: mydear888 時間: 2014-5-12 13:49:42

我好想升級

作者: 世界沒日 時間: 2014-5-12 14:33:57

搶座位來了

作者: hopakngai 時間: 2014-5-12 15:11:07

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: 切雞飯` 時間: 2014-5-12 16:15:05

來幾句吧

作者: 小妖怪 時間: 2014-5-12 17:00:33

我分享一下囉

作者: 砵仔糕 時間: 2014-5-12 17:55:28

回復一下

作者: kengtr 時間: 2014-5-13 03:22:49

似曾相識的感覺

作者: 9394 時間: 2014-5-13 04:10:22

給你打氣加油，謝謝分享

作者: 前程 時間: 2014-5-13 05:46:33

原來是這樣

作者: appson 時間: 2014-5-13 07:57:13

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