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標題: 泰式柚子沙律 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 03:51:33 標題: 泰式柚子沙律

材料：
1.金柚 1 個
2.蟹柳 10 條
3.金不換 1 包
4.碎花生 1 包 (零食果啲花生)
5.炸乾葱片半罐 (超級市場有得買)

沙律汁：
1.青檸 4 隻
2.椰糖 4 大舊 (要慢慢整碎曬佢)
3.魚露 1 湯匙

做法：
1.將金柚撕成一粒粒
2.蟹柳撕成一條條
3.金不換摘曬啲葉
4.花生要整碎佢
5.將所以材料撈埋
6.青檸渣汁加入魚露同椰糖
7.將汁撈入材料後雪凍，完成！

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