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標題: 東風の麵條大阪燒【五木麵條 [打印本頁]

作者: 65412543    時間: 2014-5-4 22:50:19     標題: 東風の麵條大阪燒【五木麵條

簡介
超簡易!麵條也能做成大阪燒!把喜愛的食材、蔬菜放入細關東麵糊中,煎至焦香酥黃再淋上自製燒肉醬、加點美乃滋和柴魚片點綴煎好最好趁熱吃!不用到日本,在家也能享受到關東風の麵條大阪燒,而且也非常適合一個人的料理,一個份量我一個人會很飽,如果大胃口的人,這裡的份量是2份呦~超簡單,不妨一起做做看吧^^

所需時間
15 分鐘

食材 ( 2 人份 )
燒肉醬
番茄糊20CC
醬油10CC
味醂20CC
梅林辣醬油10CC
麵糊
麵粉200G
蛋1顆
水200CC
高麗菜絲100G
配料
美乃滋適量
柴魚片適量
培根3片
五木細關東麵一束

作法
1 把材料備齊 把材料備齊
2 將麵糊調好 將麵糊調好
3 將五木麵條燙熟,濾水,拌入一點點沙拉油 將五木麵條燙熟,濾水,拌入一點點沙拉油
3 將燙熟的五木細關東麵放入鍋中煎 將燙熟的五木細關東麵放入鍋中煎
4 倒入麵糊 倒入麵糊
5 放上培根 放上培根
6 煎到麵條焦香翻面再煎 煎到麵條焦香翻面再煎
7 只要再煎約 5分鐘左右即可 只要再煎約 5分鐘左右即可
8 起鍋後,抹上自製燒肉醬,淋上美乃滋,再放上柴魚片即可 起鍋後,抹上自製燒肉醬,淋上美乃滋,再放上柴魚片即可
作者: DiorCherie    時間: 2014-5-5 00:09:05

說的不錯
作者: Derek_Me    時間: 2014-5-5 00:23:26

原來是這樣
作者: 24gold24    時間: 2014-5-5 00:23:42

我有家的感覺~~你知道嗎  
作者: tissss    時間: 2014-5-5 00:33:58

一樓的位置好啊.
作者: a_c_e06    時間: 2014-5-5 00:51:22

我十目一行也還是看不懂啊
作者: freegold    時間: 2014-5-5 00:54:26

有空一起交流一下  
作者: frankyhui    時間: 2014-5-5 01:32:35

考慮可以列入精華
作者: hillmen    時間: 2014-5-5 01:49:25

希望可以用些時間了~`
作者: Derek_Me    時間: 2014-5-5 01:53:12

樓主也是培訓師嗎




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