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標題: 咖喱椰汁雞 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 03:27:33 標題: 咖喱椰汁雞

咖喱椰汁雞

材料
1/2隻雞 1/2個洋蔥3湯匙椰絲
1湯匙咖喱粉 1湯匙蒜茸 1/2杯椰汁

調味料
少許鹽少許胡椒粉

醃料
1/2茶匙鹽 1/2茶匙胡椒粉

做法
1. 將雞件加醃料拌勻醃約30分鐘；洋荵切絲
2. 燒熱油，下洋蔥、椰絲炒片刻，再下雞件炒香
3. 燒熱油，下咖喱粉、蒜茸慢火炒香，加入椰汁煮沸，下雞件煮至熟透及汁料略稠，加入調味料調味，享用。

作者: michael.huang 時間: 2012-5-14 05:20:46

就為賺分嘛

作者: Derek_Me 時間: 2012-5-14 05:20:46

似曾相識的感覺

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