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標題: 蘿蔔糕盒餐 [打印本頁]

作者: bobodragon2001    時間: 2012-5-10 02:34:27     標題: 蘿蔔糕盒餐


材料

•煎蘿蔔糕:蘿蔔糕半斤,油12克、雞蛋30克、太白粉10克。
•雙色夾心:洋火腿50克、油8克、美國花菜30克。
•蕃茄:1個(100克)。

做法

1.煎蘿蔔糕:雞蛋去殼打散、拌入鹽、味精適量、太白粉水15克、拌 勻做成雞蛋糊。將蘿蔔糕切片,沾上雞蛋糊,於油鍋上煎黃即可。
2.雙色夾心:洋火腿切片,用油略煎,美國花菜用開水燙熟,二者一 起夾在蘿蔔糕間供食。
3.蕃茄:洗淨、切六片於餐後食用。

營養素含量

•熱量 696 Cal
•蛋白質 23.2 g
•脂質 30.2 g
•醣類 74.2 g
•纖維 0.7 g
•灰質 5.9 g
•鈣 64 mg
•磷 388 mg
•鐵 5.4 mg
•維生素A 548 IU
•維生素B1 0.62 mg
•維生素B2 0.26 mg




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