SAY討論區

標題: 涼拌金針 [打印本頁]

作者: llaauu9168 時間: 2014-4-14 11:13:56 標題: 涼拌金針

材料:泡發香菇80g、沙拉筍150g、乾金針80g、瓠瓜乾30g、高麗菜50g
調味料1
鹽2小匙
調味料2
黃芥末醬1大匙、沙拉醬3大匙、檸檬汁1大匙、海苔粉1/2大匙、鹽
做法
1. 香菇切粗條、沙拉筍切粗條、乾金針泡發、瓠瓜乾泡發、高麗菜切絲泡入冰水冰鎮，取出瀝乾備用。
2. 取一段泡發瓠瓜乾，放上筍條、香菇條、金針，綁緊固定備用。
3. 煮鍋滾水，下鹽2小匙、做法2煮3分鐘至熟，撈出泡入冰水中，瀝乾備用。
4. 取水晶碗，下調味料拌勻，放入塑膠袋中，剪一小洞備用。
5. 將做法3排入鋪有高麗菜的盤中，再淋上做法4即可。

作者: kinh9999 時間: 2014-4-14 17:54:05

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

作者: gaiful 時間: 2014-4-15 04:09:33

我在頂貼~！~

作者: nh88 時間: 2014-4-16 05:09:56

誰能送我幾分啊

作者: svcscgba 時間: 2014-4-17 11:37:19

誰能送我幾分啊

作者: 十兵衛 時間: 2014-4-17 23:31:56

支持一下吧

作者: xiao丸子 時間: 2014-4-18 06:56:21

經過你的指點我還是沒找到在哪 ~~~

作者: 阿迅 時間: 2014-4-18 07:14:37

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: junhau 時間: 2014-4-20 07:51:30

不錯，看看。

作者: andykom28 時間: 2014-4-20 23:52:55

樓主，支持！

作者: 尊貴的基佬 時間: 2014-4-21 16:29:59

生為地球人，就是愛看帖

作者: maverickhon 時間: 2014-4-22 10:05:46

認真回覆，賺取潛水值

作者: lreneMOON 時間: 2014-4-23 02:41:26

謝謝樓主啊！

歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/)