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標題: 魚頭燉蘿蔔 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 02:31:43 標題: 魚頭燉蘿蔔

材料：
1.魚頭(不用太限制要用什麼魚頭，但選腥味不會太重的煮起來會比較好吃) 1~2個大約拳頭大小。
2.豬排骨一支。
3.白蘿蔔一條(大約300公克)。

作法
1.將魚頭及排骨用滾水川燙後備用。
2.蘿蔔切塊備用。
3.三大匙味霖、兩大匙鰹魚醬油、兩大匙米酒、盬適量，將魚頭、排骨及蘿蔔一同放到燉鍋中，
加水到蓋過全部材料。
4.大火煮滾後，轉小火煮30分鐘完成。

作者: jackjack99 時間: 2012-5-13 21:11:19

幫你回覆一下

作者: 切雞飯 時間: 2012-5-13 21:11:19

幫你項項吧

作者: xdxd125 時間: 2012-5-13 21:11:19

先占個位置，記錄這個好帖子

作者: appson 時間: 2012-5-14 06:51:04

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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