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標題: 蔥爆三鮮 [打印本頁]

作者: 北極蝦 時間: 2014-3-20 13:41:13 標題: 蔥爆三鮮

蔥爆三鮮

材料：

蔥300公克、蝦仁10隻、牛肉200公克、中卷1隻、蒜頭5個、辣椒1支、芹菜50公克

調味料：

甜麵醬2大匙、醬油1大匙、糖1大匙、酒1大匙、胡椒粉1/2小匙

做法：

1.蔥切斜段，芹菜切斜段、中卷切圈，蝦仁去殼去頭留尾

2.蒜頭切小丁、辣椒切末，牛肉切小塊備用

3.起鍋放入牛肉、蝦仁煎香後撈出，再加入少許油，放入中卷略炒後盛出

4.將蔥綠放在中卷上面備用

5.原鍋熱油放入蔥白、芹菜略炒後連油一起倒在中卷上備用

6.原鍋再加少許油，放入蒜頭、辣椒爆香，加入甜麵醬、酒拌炒

7.加入糖、水、醬油、蔥段、蝦仁、中卷、牛肉炒勻，起鍋前加入白胡椒粉即可

作者: 正義西門慶 時間: 2014-3-21 02:53:42

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

作者: 小妖怪 時間: 2014-3-21 05:18:13

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: xdxd125 時間: 2014-3-21 08:14:42

哈哈我支持你

作者: runrunscooter 時間: 2014-3-22 02:57:47

這個站不錯！！

作者: Derek_Me 時間: 2014-3-22 11:01:21

生為地球人，就是愛看帖

作者: yan4327 時間: 2014-3-23 03:49:09

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: appson 時間: 2014-3-23 11:48:40

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: runrunscooter 時間: 2014-3-24 02:52:47

分享我的感謝，謝謝樓主

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