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標題: 翡翠豆腐 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-10 00:54:23 標題: 翡翠豆腐

夏天到瞭教大傢做一道爽口的菜,名字也很好聽哦,翡翠豆腐

豆腐營養很豐富有很多種做法，今天看看我做的翡翠豆腐。
材料：豆腐半塊、枸杞、芹菜。
調料：鹽、澱粉、味精、五香粉。

做法：
1、將豆腐切成四方塊，撒上五香粉、鹽。構杞洗淨用溫水泡軟。
2、把芹菜用打汁機打碎，把汁倒出調入澱粉、鹽、味精備用。
3、將豆腐塊整齊的碼在盤中，澆上調好的汁放入鍋中蒸熟，撒上枸杞子即成。