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標題: 排骨蓮藕湯(圖) [打印本頁]

作者: pallpin 時間: 2014-3-17 17:22:19 標題: 排骨蓮藕湯(圖)

【健康小常識2014年03月17日訊】
原料：排骨200克丶蓮藕100克丶綠豆60克。
調料：鹽5克丶薑片3片丶蔥花5克。
做法：
1.排骨洗凈切塊。蓮藕去節削皮，洗凈切塊。
2.將排骨丶蓮藕丶綠豆丶薑片放進砂鍋，加清水大火煮沸後，改小火煲約2小時。
3.最後放鹽，撒蔥花即可。
小貼示
這是一道南方常見的“媽媽菜”，也是很多人孩童記憶裡最香甜的湯瞭。選對料，煲足時候，隻用一味調料——鹽，就能好吃得不得瞭。地道排骨蓮藕湯的做法裡，蓮藕是要用南方的“泥藕”的，它粉粉的，完全迥異於北方的“脆藕”。不過買不到“泥藕”也沒關系，教你一招，脆藕洗凈切好後，均勻撒鹽抖勻，靜置幾分鐘後，流水沖凈鹽分，再入鍋煲就神奇地變成粉粉的口感瞭!
來源：新三才

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作者: stk190 時間: 2014-3-17 18:02:06

不是吧

作者: cb_reptile 時間: 2014-3-17 18:17:31

今天無聊來逛逛

作者: [email protected] 時間: 2014-3-17 18:20:38

希望我回覆這一帖，能在前幾名

作者: stk190 時間: 2014-3-17 18:27:32

幫你回覆一下

作者: jackjack99 時間: 2014-3-17 18:27:32

樓主good

作者: juny0385 時間: 2014-3-17 18:34:42

自己知道了

作者: andykom28 時間: 2014-3-17 18:42:45

嚴重支持！

作者: hopakngai 時間: 2014-3-17 18:57:58

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: runrunscooter 時間: 2014-3-17 19:09:54

有空一起交流一下

作者: appson 時間: 2014-3-17 19:37:51

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: chrity__summer 時間: 2014-3-17 20:36:04

家財萬貫還得回很多貼哦

作者: kinh9999 時間: 2014-3-17 21:18:23

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: [email protected] 時間: 2014-3-18 02:10:31

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

作者: [email protected] 時間: 2014-3-18 02:47:50

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

作者: kengtr 時間: 2014-3-18 03:54:15

支持一下吧

作者: stk190 時間: 2014-3-18 04:24:51

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: michael.huang 時間: 2014-3-18 04:59:58

圍觀來了哦

作者: mic167 時間: 2014-3-18 05:42:37

要是能加精華就好了

作者: 9394 時間: 2014-3-18 06:01:53

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: weltergf 時間: 2014-3-18 07:06:03

我好想升級

作者: 弒殺滅神 時間: 2014-3-18 08:04:41

原來是這樣

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