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標題: $30 起智利急凍調味白酒藍青口 454g / 美國安格斯牛肉眼 10oz! [打印本頁]

作者: keofra    時間: 2014-3-10 10:04:22     標題: $30 起智利急凍調味白酒藍青口 454g / 美國安格斯牛肉眼 10oz!

賣點:
        
條款:
有效日期︰ 2014-04-07 至 2014-06-07

              
詳情:
青口是一種相當常見的食用海產,可以烹調出各式各樣的美味佳餚。而龐大的青口家族中,亦以藍青口來得矜貴和味美,體形比常見的綠青口較細,但味道亦較濃,肉質更鮮甜。
今日享樂與專營環球美食的〈Homechef〉推出 6.7 折的團購優惠,有智利 Toralla 急凍調味白酒藍青口及美國 St. Helen CAB 安格斯牛肉眼,共譜出海陸交響兩重奏!讓您親身下廚,炮製燭光晚餐二人世界,又或者節慶歡聚大餐,展現您獨當一面的廚藝,為摰愛與家人製造節日驚喜!

【FunShare X Homechef】6.7 折優惠:
智利 Toralla 急凍調味白酒藍青口
重量:約 454g,真空包裝
食用限期:2015 年
原價 $45,團購價 $30
美國 St. Helen CAB 安格斯牛肉眼
重量:約 10oz,獨立包裝
食用限期:換領後 3 個月內 (為保品質,建議換領後盡快食用)
原價 $95,團購價 $65
優惠組合:智利藍青口 + 美國牛肉眼
原價 $140,團購價 $95
# 換領時奉送 Homechef $50 優惠卷乙張,可於 www.homechef.com.hk 購物時使用,詳情請參閱該優惠卷上說明

智利 Toralla 急凍調味白酒藍青口
在歐洲優質生長水域捕獲,水質清澈無污染。捕獲後隨即進行清潔及煮熟處理,真空包裝,封存鮮味,並加入白酒調味,使藍青口的鮮甜味道加倍提示,並保持淡淡的太平洋深海水味。食法百搭多變,可解凍即食,或加熱食用,亦可選擇伴意粉、小炒等食用。
食譜:
法式炒藍青口
以牛油起鑊炒香乾蔥、洋蔥及蒜頭粒後,加入青口再炒,炒香後灒白酒,蓋上片刻,然後加入雞湯再蓋上片刻,最後加入調味料便可上碟,上碟後加入小許香草即可
奶油鮮茄焗青口
先用牛油和蒜蓉將青口炒香,再加入切粒的新鮮番茄焗製

美國 St. Helen CAB 安格斯牛肉眼-半肥瘦,易接受
肉眼扒取自牛隻肋脊部貼近胸部的位置,由於此部位較少運動,所以雪花大理石紋脂肪分布較多告豐腴。肉扒中間有一塊大油花,就像眼睛一樣,因此有「肉眼」之稱。當烹調時肉扒裏的油花會慢慢溶化,並與肉眼周圍的肉身融合,使肉質除了有牛肉的嫩度,亦有油脂化開的甜味。
烹調方便 簡易無比
1. 將肉扒自然解凍後,以少許鹽及黑椒簡單調味
2. 烹調前,用廚房紙將牛扒印乾
3. 在平底鍋裡放一點油或牛油,燒熱後放入牛排,四面分別中火煎約 1.5 分鐘 (5成熟),以封肉汁
4. 隨個人喜好,加入少許海鹽或胡椒調味

換領地點可選:
旺角彌敦道 566 號僑建大廈 7 樓 2 室
換領時間:星期一至五 9am-6pm,星期六 9am-4pm,星期日及公眾假期休息
青衣長發邨商場 211 號舖
換領時間:星期一至日 9am-6pm,公眾假期休息
長沙灣青山道 660 號百生利中心 4B
換領時間:星期一至五 9am-6pm,星期六 9am-4pm,星期日及公眾假期休息

網址: http://www.funshare.com/tc/deal/homechef-11
作者: 24gold24    時間: 2014-3-10 12:12:09

真是佩服得六體投地啊
作者: jennyjellyfish    時間: 2014-3-10 12:15:18

強的很,竟然有這樣的文章
作者: tamyc002    時間: 2014-3-10 12:17:52

就為賺分嘛
作者: 段皇爺    時間: 2014-3-10 12:20:17

呵呵 都沒人想我~~
作者: 鳥不起點算    時間: 2014-3-10 12:21:21

慢慢來,呵呵
作者: k2a3i4    時間: 2014-3-10 12:30:51

Thank you for your sharing,回覆囉
作者: tissss    時間: 2014-3-10 12:31:50

強人,佩服死了。呵呵,不錯啊
作者: {誼}    時間: 2014-3-10 12:51:53

貌似我真的很笨????哎
作者: 十兵衛    時間: 2014-3-10 13:04:46

看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想
作者: 太陽穴    時間: 2014-3-10 14:05:47

好看的程度,心照不宣
作者: easonchan    時間: 2014-3-10 14:28:38

今天沒事來逛逛  
作者: naturebeehk    時間: 2014-3-10 14:55:17

今天再看下
作者: 砵仔糕    時間: 2014-3-10 14:56:19

也許似乎大概是,然而未必不見得。
作者: tissss    時間: 2014-3-10 15:01:35

能找到這個站真好
作者: 世界沒日    時間: 2014-3-10 15:17:15

加油啊!!!!頂哦!!!!!  
作者: 段皇爺    時間: 2014-3-10 15:20:33

長時間沒來看了 ~~
作者: jerrygarry    時間: 2014-3-10 15:30:37

謝謝分享了!
作者: yan4327    時間: 2014-3-10 16:36:13

都是那麼過來的
作者: Gopper    時間: 2014-3-10 18:00:35

這帖子勢必造成迴響
作者: hopakngai    時間: 2014-3-10 21:05:09

快樂看帖,認真回覆
作者: kinh9999    時間: 2014-3-11 07:27:10

長時間沒來看了 ~~
作者: DiorCherie    時間: 2014-3-15 21:29:55

好貼子不多啊
作者: coffyma    時間: 2014-3-17 04:20:55

呵呵 那就好好玩吧~~~~  
作者: 北極蝦    時間: 2014-3-17 04:28:56

天天尼伊達,快樂似神仙




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