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標題: 燒賣內餡口感 [打印本頁]

作者: yennis88 時間: 2014-3-9 21:29:39 標題: 燒賣內餡口感

依食譜加了絞肉.蔥花.蒜粉.塩.糖.米酒.胡淑粉.香油.太白粉及高湯...但蒸起來的餡料口感跟外面的差好多,很不結實,是比例出了問題嗎??食譜中的1大匙或1小匙是多大的湯匙??茶匙又是多大呢??

作者: 盲搶鹽 時間: 2014-3-10 00:03:55

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: Some1 時間: 2014-3-10 00:11:21

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

作者: oh~my~gag 時間: 2014-3-10 00:14:15

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: tn52003 時間: 2014-3-10 00:22:57

呵呵都沒人想我~~

作者: 鬼谷先生 時間: 2014-3-10 00:35:21

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: Disy 時間: 2014-3-10 00:43:08

不是吧

作者: hopakngai 時間: 2014-3-10 01:04:37

哈哈，看的人少，回一下

作者: appson 時間: 2014-3-10 01:15:46

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: Some1 時間: 2014-3-10 01:15:58

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

作者: Gopper 時間: 2014-3-10 01:32:22

一樓的位置好啊..

作者: mic167 時間: 2014-3-10 01:40:08

不錯，看看。

作者: kinh9999 時間: 2014-3-10 01:46:01

先看看怎麼樣！

作者: runrunscooter 時間: 2014-3-10 01:51:39

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: 底褲超人 時間: 2014-3-10 02:00:57

圍觀來了哦

作者: 太陽穴 時間: 2014-3-10 02:36:39

謝謝分享了!

作者: yan4327 時間: 2014-3-10 02:59:29

支持一下吧

作者: 北極蝦 時間: 2014-3-10 03:28:44

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: 阿迅 時間: 2014-3-10 03:47:57

哈哈，看的人少，回一下

作者: tn52003 時間: 2014-3-10 04:20:33

辛苦的上班，快樂的回帖

作者: 鬼谷先生 時間: 2014-3-10 04:31:12

樓主福如東海，萬壽無疆！

作者: 前程 時間: 2014-3-10 04:50:39

頂你一下，好帖要頂！

作者: 切雞飯` 時間: 2014-3-11 10:52:40

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: 正義西門慶 時間: 2014-3-16 10:34:25

好文章，和大家一起分享

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