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標題: 蒸瓜仔肉簡單做~ [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-9 23:50:19 標題: 蒸瓜仔肉簡單做~

蒸瓜仔肉
【做　法】

1.瓜仔肉取出切成碎末狀備用。
2.取容器，先放入豬絞肉，再拌入作法1的瓜仔碎末、蒜末、雞蛋液和所有的調味料混合拌均勻。
3.將作法2攪拌好的瓜仔肉盛入碗公中，蓋上保鮮膜放入電鍋中按下開關（外鍋加1杯水），蒸至開關跳起即可。

【材　料】

豬絞肉
350公克

罐頭花瓜
1罐

蒜末
2粒

雞蛋液
1顆

【調味料】

雞粉
1小匙

白胡椒粉
少許

鹽
少許

香油
1小匙

<div class=box style="background-color: Olive "><div class=box style="background-color: Pink ">飯桌上多這一道~白飯就多吃幾碗瞭~小心吃太多喔~

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