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標題: 【姬製】沙薑蒸雞翅應會員 manilaboy 求食譜 [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-9 22:53:46 標題: 【姬製】沙薑蒸雞翅應會員 manilaboy 求食譜

這是一道做法非常簡易的傢常菜...
正適合上班一族去弄...
上班前準備好...
下班後放電飯窩內蒸熟即可...:)

材料：

雞全翼 3 隻

調味：

酒 1 湯匙
沙薑粉 1/2 包

做法：

雞全翼解凍抹乾...以酒和沙薑粉拌好醃 30 分鐘或以上...
窩中放適量水燒開...把雞翅隔水蒸約 15 - 20 分鐘...
(以筷子刺進肉內後...沒血水流出才為熟透)

P.S：醃製時間越久越入味...^^

若大傢喜歡的話請多回應啊...
因你的回帖是對發帖者的支持和鼓勵...^^

[ 本帖最後由可愛人型姬於 2008-11-10 08:13 PM 編輯 ]

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