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標題: 涼拌雞絲[3P] [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-9 22:11:27 標題: 涼拌雞絲[3P]

凉拌鸡丝[3P]

材料：鸡胸肉200克，黑木耳10克，胡萝卜1根，黄瓜半根

调料：花椒油5ML，生抽10ML，醋5ML，白糖2克，盐1克

做法：

1、鸡胸洗净後，放入锅中，加薑片，煮30分钟, 煮的过程中如有浮沫要撇出

2、煮好的鸡肉晾凉，撕成鸡丝

3、黑木耳用水浸泡至发

4、黑木耳和胡萝卜放入水中煮熟

5、煮熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别切成细丝，将材料混合，倒入调味汁即可

备注：用鸡腿做也可以，比鸡胸更嫩

作者: tn52003 時間: 2012-5-12 18:13:57

要是文章和圖片能多一點，就好了

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2012-5-12 18:13:57

哈哈我支持你

作者: 曾冇權 時間: 2012-5-14 02:44:00

這年頭，分不好賺啊

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