SAY討論區

標題: 雞肉冬瓜丸 [打印本頁]

作者: nh88 時間: 2014-1-26 23:25:20 標題: 雞肉冬瓜丸

主料:雞胸肉1塊,冬瓜半塊
輔料:紅椒半個,培根半片
調料:沙拉油少許,食鹽少許,雞精少許,料酒適量,澱粉適量,白胡椒適量

做法:
1.冬瓜清洗幹淨後用挖球器挖成圓形備用（剩下的不整齊的冬瓜可以用來燒湯），紅椒切片，雞胸肉切薄片，培根切碎末

2.將雞胸肉調入適量白胡椒粉，料酒，生粉，鹽，雞精抓勻（抓的時候手感發粘最佳）；小鍋中放水燒開後，放入冬瓜入紅椒煮熟撈出備用；重新加水燒開後，放入腌好的雞肉片迅速用筷子劃散煮至成熟撈出

3.將煮熟的雞肉片放在盤子裏，周圍擺上冬瓜丸和紅椒；平底鍋放一點點油燒熱後放入培根炒出香味，調入大半碗生粉水及鹽雞精，煮香後將勾好芡的湯汁澆在雞肉片上即可

作者: 切雞飯` 時間: 2014-1-27 00:07:53

我在頂貼~！~

作者: michael.huang 時間: 2014-1-27 00:12:23

拿把椅子看表演

作者: ILOVEU5 時間: 2014-1-27 00:15:28

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

作者: skykingdom 時間: 2014-1-27 00:23:12

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: [email protected] 時間: 2014-1-27 00:35:46

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

作者: easonchan 時間: 2014-1-27 00:54:14

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: 曾冇權 時間: 2014-1-27 01:26:33

我該不會是最後一個頂的吧

作者: 前程 時間: 2014-1-27 01:28:06

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: tamyc002 時間: 2014-1-27 01:32:30

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

作者: 太陽穴 時間: 2014-1-27 01:36:32

我好想升級

作者: freegold 時間: 2014-1-27 01:39:45

沒人理我。。

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2014-1-27 01:42:04

我也來頂一下..

作者: hkgordan 時間: 2014-1-27 01:45:26

不知道說些什麼

作者: fifidodo3 時間: 2014-1-27 02:06:10

終於看完了~~~

作者: 阿迅 時間: 2014-1-27 02:29:53

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: juny0385 時間: 2014-1-27 02:55:28

樓主在那邊抄的呢

作者: mic167 時間: 2014-1-27 03:02:54

看來不錯，回覆一下

作者: stk190 時間: 2014-1-27 03:09:33

真的有麼

作者: hillmen 時間: 2014-1-27 03:13:27

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: ~Muscle~ 時間: 2014-1-27 03:30:17

樓上的話等於沒說~~~

作者: 小妖怪 時間: 2014-1-27 03:48:36

讀10年書，不然看樓主一篇帖子

作者: junhau 時間: 2014-1-27 06:01:47

哈哈，看的人少，回一下

作者: LMFAO 時間: 2014-1-30 10:15:23

幫你項項吧

作者: 傻QQ 時間: 2014-1-30 23:01:27

認真回覆，賺取潛水值

作者: k2a3i4 時間: 2014-1-31 07:12:55

這個站不錯！！

作者: juny0385 時間: 2014-1-31 14:07:29

頂的就是你

作者: 曾冇權 時間: 2014-1-31 20:33:00

要認真回覆，不然會沒有潛水值

作者: bobodragon2001 時間: 2014-2-1 02:35:19

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: freegold 時間: 2014-2-1 06:41:36

有才的不在少數啊

作者: mic167 時間: 2014-2-1 14:47:26

發貼看看自己積分

作者: oh~my~gag 時間: 2014-2-1 14:48:50

要是能加精華就好了

歡迎光臨 SAY討論區 (http://say.go2tutor.com/)