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標題: 古法烤沙姜雞[7P] [打印本頁]

作者: bobodragon2001 時間: 2012-5-9 20:50:56 標題: 古法烤沙姜雞[7P]

古法烤沙薑鸡[7P]

周末的时候也来解燥瞭一番，弄瞭道沙薑鸡解解馋，味美肉嫩。就是买不道沙薑粉这点比较鬱闷，隻好多用瞭沙薑来取味取色。

等偶下次找到沙薑粉，一定要再来试一次，色泽一定更诱人~~哇哈哈

沙薑的功效：温中散寒，开胃消食，理氣止痛。

宜食：適宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者食用；適宜纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。

《本草纲目》：“暖中，辟瘴疠恶氣，治心腹冷痛，寒湿霍乱。”《本草汇言》：“治停食不化，一切寒中诸证。”