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標題: 餃子皮Pizza [打印本頁]

作者: 點燃心火 時間: 2014-1-2 13:33:26 標題: 餃子皮Pizza

食材（ 3 人份）
餃子皮10片
起司條適量
市售披薩醬1大匙
小蕃茄3顆
洋蔥適量
鳳梨片2片
青椒4片
鹽少許
黑胡椒少許
玄米油1大匙
水50cc

作法
1 平底鍋塗上一大匙的玄米油，鋪上水餃皮。平底鍋塗上一大匙的玄米油，鋪上水餃皮。
2 倒入一大匙的披薩醬，用湯匙均勻的塗抹在水餃皮上。倒入一大匙的披薩醬，用湯匙均勻的塗抹在水餃皮上。
3 放入自己喜歡的餡料，依自己喜好調整，但以易熟的蔬果以及已熟的肉品(例如: 昨晚沒吃完的雞肉之類的)為佳。放入自己喜歡的餡料，依自己喜好調整，但以易熟的蔬果以及已熟的肉品(例如: 昨晚沒吃完的雞肉之類的)為佳。
4 灑上起司。灑上起司。
5 將平底鍋放到瓦斯爐上後，開中火，約2分鐘後聽到噗嗤噗嗤的聲響後，在鍋緣放入半杯水約50cc，蓋上鍋蓋10分鐘，最後3分鐘打開鍋蓋灑上一點調味(鹽，黑胡椒或七味粉，依個人喜好調整)，讓水收乾後熄火。將平底鍋放到瓦斯爐上後，開中火，約2分鐘後聽到噗嗤噗嗤的聲響後，在鍋緣放入半杯水約50cc，蓋上鍋蓋10分鐘，最後3分鐘打開鍋蓋灑上一點調味(鹽，黑胡椒或七味粉，依個人喜好調整)，讓水收乾後熄火。
6 變成一大片餃子皮Pizza要吃的時候需要拿刀子切開。變成一大片餃子皮Pizza要吃的時候需要拿刀子切開。
7 這次在煎餃子皮Pizza時放的半杯水裡，沒有加玉米粉，如果在水中加入1小匙的玉米粉，就可以煎出像冰花煎餃的美麗冰花，可以試看看呦~ 這次在煎餃子皮Pizza時放的半杯水裡，沒有加玉米粉，如果在水中加入1小匙的玉米粉，就可以煎出像冰花煎餃的美麗冰花，可以試看看呦~
8 當然，今天如果換作是餃子餡沒用完怎麼辦? 先用蒜頭辣椒爆香後，放入高麗菜，接著把餃子餡加入一起拌炒，就成了餃子餡蓋飯。當然，今天如果換作是餃子餡沒用完怎麼辦? 先用蒜頭辣椒爆香後，放入高麗菜，接著把餃子餡加入一起拌炒，就成了餃子餡蓋飯。

作者: DiorCherie 時間: 2014-1-2 18:14:09

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: jackjack99 時間: 2014-1-2 19:14:41

搶座位來了

作者: mydear888 時間: 2014-1-2 19:27:09

我是來收集資料滴...

作者: cb_reptile 時間: 2014-1-2 21:14:53

有人看過這帖嗎

作者: fifidodo3 時間: 2014-1-2 23:54:40

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

作者: vol1210 時間: 2014-1-3 03:30:34

慢慢來，呵呵

作者: 一心 時間: 2014-1-3 05:45:19

初來乍到，請多多關照。。。

作者: naturebeehk 時間: 2014-1-3 07:42:37

我打不開，請問有設定許可權嗎

作者: coffyma 時間: 2014-1-3 11:13:38

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

作者: cb_reptile 時間: 2014-1-3 15:27:59

哈哈，看的人少，回一下

作者: michael.huang 時間: 2014-1-3 19:49:13

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

作者: nh88 時間: 2014-1-4 05:25:46

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: 牛奶陽光 時間: 2014-1-4 07:40:39

線上等線上等

作者: ccseeker2012 時間: 2014-1-4 11:21:52

呵呵，找個機會...

作者: juny0385 時間: 2014-1-4 18:26:31

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

作者: 正義西門慶 時間: 2014-1-4 20:31:02

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

作者: 曾冇權 時間: 2014-1-5 03:41:31

樓主，支持！

作者: Disy 時間: 2014-1-5 07:09:28

初來乍到，請多多關照。

作者: DiorCherie 時間: 2014-1-5 09:53:58

好啊，，不錯、

作者: plas_hoz 時間: 2014-1-5 16:13:32

哈哈，看的人少，回一下

作者: 鬼谷先生 時間: 2014-1-6 07:17:07

原來是這樣

作者: 我不是傻鴨 時間: 2014-1-9 06:49:20

很好！很強大！

作者: 切雞飯` 時間: 2014-1-9 13:10:25

今天再看下

作者: 24gold24 時間: 2014-1-11 09:18:16

支持一下吧

作者: kenneth_sweet 時間: 2014-1-11 16:52:30

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

作者: 一心 時間: 2014-1-12 02:26:19

頂你一下，好帖要頂！

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