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標題: 烘烤初學者 [打印本頁]

作者: wegite 時間: 2013-12-27 21:24:20 標題: 烘烤初學者

烘烤初學者
烘烤是用燃燒加熱的方式，來促進物質的物理性變化（水汽蒸發），在熱力的作用下而使其(如麵包)發脆、受熱、變為棕色，烘烤麵包等。這本書就是引導初學者們進行烘烤作業的系統學習。希望對飲食感興趣的朋友有所幫助。
[ 文件容量 ] : ~25MB->100MB
[ 電子書語言 ] : 中文, 英文
[ 電子書格式 ] : PDB, PDF
[ 內容說明 ] : 電子書籍
[ 解壓密碼 ] : 無
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作者: 切雞飯 時間: 2013-12-28 01:27:42

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: ccseeker2012 時間: 2013-12-28 02:44:16

既然來了，就留個腳印

作者: nh88 時間: 2013-12-28 04:12:44

我想要`~

作者: 現實999 時間: 2013-12-28 05:28:24

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-12-28 07:00:40

希望大家能幫忙多多分享

作者: 傻QQ 時間: 2013-12-28 08:06:05

不錯不錯.,..我喜歡

作者: juny0385 時間: 2013-12-28 10:08:44

幫你頂，人還是厚道點好

作者: Essi 時間: 2013-12-28 12:36:36

考慮可以列入精華

作者: kengtr 時間: 2013-12-28 15:00:22

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: 切雞飯 時間: 2013-12-28 17:27:20

發貼看看自己積分

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-12-28 19:28:13

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-12-28 22:58:32

哎怎麼說那~~

作者: cb_reptile 時間: 2013-12-29 03:28:21

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: coffyma 時間: 2013-12-29 04:45:46

是樓主原創嗎

作者: junhau 時間: 2013-12-29 06:02:31

我該不會是最後一個頂的吧

作者: [email protected] 時間: 2013-12-29 08:23:50

慢慢來，呵呵

作者: 9394 時間: 2013-12-29 11:20:53

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: junhau 時間: 2013-12-29 15:57:50

好啊，，不錯、

作者: Disy 時間: 2013-12-29 22:38:39

一樓的位置好啊..

作者: junhau 時間: 2013-12-30 03:51:53

不錯不錯比我強多了

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-12-30 06:34:15

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: mic167 時間: 2013-12-30 08:38:09

很好！很強大！

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-12-31 20:38:31

也許似乎大概是，然而未必不見得。

作者: alvinsiusiu 時間: 2014-1-1 01:31:07

好帖子，要頂！

作者: 鳥不起點算 時間: 2014-1-1 04:42:59

遇到好論壇中的好帖子

作者: 小妖怪 時間: 2014-1-1 08:45:12

辛苦的上班，快樂的回帖

作者: nh88 時間: 2014-1-1 14:56:59

又看了一次

作者: xdxd125 時間: 2014-1-1 20:05:22

幫你頂，人還是厚道點好

作者: hopakngai 時間: 2014-1-2 01:37:38

看來這一帖沒有多少人回喔

作者: madbull_zxr750 時間: 2014-1-2 05:36:29

這帖沒看過，來看看

作者: lreneMOON 時間: 2014-1-2 09:02:47

不錯，看看。

作者: LMFAO 時間: 2014-1-2 12:37:18

家財萬貫還得回很多貼哦

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