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標題: 荔芋釀素茄子 [打印本頁]

作者: Flibs 時間: 2013-12-22 22:06:00 標題: 荔芋釀素茄子

荔芋釀素茄子

材料

茄子 300 克 [10 安士/8 兩] [切成2 厘米厚片]，荔甫芋 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，粟粉 3/4 杯上粉用

調味料

粟粉 2 湯匙與沸水 1/4 杯拌勻

芝麻油 1 茶匙，鹽 1 茶匙

芡汁

素食蠔油 3 湯匙，水 5 湯匙，粟粉 1/2 茶匙

做法1. 於茄子片中間橫切開2/3成茄子夾，不用切斷。2. 將荔芋蒸至軟身及壓成蓉，拌入調味料，搓勻。3. 茄子夾釀入芋蓉，掃上粟粉，放入熱油中炸至金黃香透，瀝乾，上碟，保暖。4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在茄子上。

作者: Some1 時間: 2013-12-23 00:09:13

這貼子你會收藏嗎

作者: Gopper 時間: 2013-12-23 00:13:13

發貼看看自己積分

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-12-23 00:19:37

回個帖子支持一下！

作者: stk190 時間: 2013-12-23 00:21:52

你還想說什麼啊....

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-12-23 00:26:42

不錯不錯.,..我喜歡

作者: 9394 時間: 2013-12-23 00:27:13

圍觀來了哦

作者: mic167 時間: 2013-12-23 00:36:37

雖然不怎麼好看，但還是幫你頂

作者: tissss 時間: 2013-12-23 00:41:30

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: chrity__summer 時間: 2013-12-23 00:49:05

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-12-23 00:54:15

我之所以能一直看，是因為我都常回覆

作者: plas_hoz 時間: 2013-12-23 00:56:26

強的很，竟然有這樣的文章

作者: madbull_zxr750 時間: 2013-12-23 01:02:36

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: 9394 時間: 2013-12-23 01:28:33

慢慢來，呵呵

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-12-23 01:32:22

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-12-23 02:08:52

默默的看完，安靜的回覆

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-12-23 02:26:11

最有人氣的帖子

作者: Some1 時間: 2013-12-23 02:47:44

好看的程度，心照不宣

作者: xdxd125 時間: 2013-12-23 02:48:37

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

作者: ng015856 時間: 2013-12-23 03:02:16

幫你項項吧

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-12-23 22:00:08

這貼？不回都不行啊

作者: appson 時間: 2013-12-24 06:29:38

要是能在多一點就好了

作者: katchan0481 時間: 2013-12-24 14:08:30

很有吸引力

作者: bobodragon2001 時間: 2013-12-25 04:54:40

我快厭倦回復了

作者: Essi 時間: 2013-12-25 12:10:36

這個貼好像之前沒見過

作者: ccseeker2012 時間: 2013-12-26 00:55:39

樓主在那邊抄的呢

作者: 津村浩介 時間: 2013-12-26 09:07:44

分享我的感謝，謝謝樓主

作者: Derek_Me 時間: 2013-12-26 20:46:20

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: tomato_alex 時間: 2013-12-27 05:56:24

好帖子，幫你回覆一下

作者: 北極蝦 時間: 2013-12-27 10:16:27

你加油吧

作者: hkgordan 時間: 2013-12-27 14:05:22

很有吸引力

作者: kinh9999 時間: 2013-12-27 18:13:04

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

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