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標題: XO醬鮮肉春卷 [打印本頁]

作者: Gopper 時間: 2013-12-22 21:26:53 標題: XO醬鮮肉春卷

XO醬鮮肉春卷
材料

豬肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，春卷皮 15 塊，冬菇 5 隻 [浸軟、榨乾及切絲]，韭黃 25 克 [1 安士] [切段]，芽菜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [瀝乾]

醃料

蠔油 1 湯匙，粟粉 1/2 茶匙

芡汁

水 4 湯匙

粟粉 1/2 湯匙

蠔油 1 湯匙

XO醬 4 湯匙

粉糊

水 2 茶匙，麵粉 2 茶匙

做法1. 豬肉用醃料醃15分鐘。2. 用2湯匙油炒熟豬肉，下冬菇、韭黃及芽菜炒至軟身，加入芡汁煮至熱透，盛起待涼。 3. 將豬肉餡料分成15份，用春卷皮將餡料包成春卷狀，用麵粉糊封口。 4. 將春卷炸至金黃香脆。

作者: Essi 時間: 2013-12-23 00:13:13

我來看看！謝謝

作者: jerrygarry 時間: 2013-12-23 00:16:56

看起來不錯的樣子

作者: 阿迅 時間: 2013-12-23 00:19:37

不知道說些什麼

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-12-23 00:26:42

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: plas_hoz 時間: 2013-12-23 00:27:13

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: xiao丸子 時間: 2013-12-23 00:36:37

我的idea，被樓主嫖竊了！

作者: 世界沒日 時間: 2013-12-23 00:41:30

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: runrunscooter 時間: 2013-12-23 00:47:41

希望可以用些時間了~`

作者: 十兵衛 時間: 2013-12-23 00:49:05

你加油吧

作者: hkgordan 時間: 2013-12-23 00:54:15

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: nh88 時間: 2013-12-23 00:56:26

先頂後看

作者: skykingdom 時間: 2013-12-23 01:02:36

好啊，謝樓主

作者: 小妖怪 時間: 2013-12-23 01:28:33

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: vol1210 時間: 2013-12-23 01:32:22

沒看過這麼好的帖子！

作者: Essi 時間: 2013-12-23 02:08:52

哈哈我支持你

作者: ng015856 時間: 2013-12-23 02:26:11

我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

作者: svcscgba 時間: 2013-12-23 02:47:44

就為賺分嘛

作者: 北極蝦 時間: 2013-12-23 02:48:37

都是那麼過來的

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-12-23 03:02:16

不錯的東西持續關注

作者: 底褲超人 時間: 2013-12-23 22:00:08

頂．支持，路過．

作者: hkgordan 時間: 2013-12-24 06:29:38

貌似我真的很笨????哎

作者: 傻QQ 時間: 2013-12-24 14:08:30

既然來了，就留個腳印

作者: gaiful 時間: 2013-12-25 04:54:40

估計你是沒見識過~` 呵呵

作者: tissss 時間: 2013-12-26 00:55:39

嚴重支持！

作者: LMFAO 時間: 2013-12-26 09:07:44

頂你一下，好貼要頂！

作者: {誼} 時間: 2013-12-26 20:46:20

3q for 分享

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-12-27 05:56:24

認真回覆，賺取潛水值

作者: kengtr 時間: 2013-12-27 10:16:27

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: 9394 時間: 2013-12-27 14:05:22

快站沙發，不知道有沒有成功

作者: tamyc002 時間: 2013-12-27 18:13:04

好帖，有才

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