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標題: 川式麻辣白菜牛 [打印本頁]

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作者: yellow_dog    時間: 2013-12-12 14:07:26     標題: 川式麻辣白菜牛

材料

• 牛肉
  

  180公克

  
  
• 大白菜
  

  200公克

  
  
• 青蔥
  

  1支

  
  
• 蒜頭
  

  2粒

  
  辣椒
  

  1/3條

  
  
  
  
  

調味料

• 乾辣椒
  

  3條

  
  
• 辣油
  

  1小匙

  
  
• 香油
  

  1小匙

  
  
• 鹽
  

  少許

  
  
• 白胡椒粉
  

  少許

  
  
• 丁香
  

  1粒

  
  
• 八角
  

  1粒

  
  水
  

  600㏄

  
  
  
  
  

作法

• 
  1.先將牛肉切成條狀；大白菜切成條狀；青蔥切段；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
  
• 
  2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），再加入所有的調味料以小火爆香。
  3.接著將作法1的所有材料一起加入，以中小火煮約20分鐘即可。
  
  

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作者: LMFAO    時間: 2013-12-12 18:50:10

似曾相識的感覺

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作者: stk190    時間: 2013-12-12 20:32:26

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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作者: lreneMOON    時間: 2013-12-12 20:32:55

要是能在多一點就好了

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作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-12-13 01:09:09

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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作者: 北極蝦    時間: 2013-12-13 04:06:16

賺點分不容易啊

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作者: stk190    時間: 2013-12-13 05:24:43

我是來收集資料滴...

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作者: lreneMOON    時間: 2013-12-13 07:00:38

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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作者: hillmen    時間: 2013-12-13 09:51:47

對不起，我走錯地方了，呵呵

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作者: bobodragon2001    時間: 2013-12-13 12:44:14

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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作者: coffyma    時間: 2013-12-13 14:48:28

這樣的帖子，一定會引起轟動

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作者: tn52003    時間: 2013-12-14 07:54:18

回復一下

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作者: frankyhui    時間: 2013-12-14 15:10:39

要是文章和圖片能多一點，就好了

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作者: 砵仔糕    時間: 2013-12-14 20:50:34

不錯 不錯  比我強多了

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作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-12-15 06:56:48

這篇帖子，我還是第一次在這看到

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作者: skykingdom    時間: 2013-12-15 12:10:37

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~  

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作者: cb_reptile    時間: 2013-12-16 02:33:29

先看看怎麼樣！

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作者: 切雞飯`    時間: 2013-12-16 07:25:47

哈哈,有意思~頂頂 ，繼續頂頂。繼續頂哦  

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作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-12-18 09:05:06

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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作者: [email protected]    時間: 2013-12-21 23:06:04

我想要`~

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