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標題: 蛤仔麵 [打印本頁]

作者: freegold 時間: 2013-12-5 00:25:29 標題: 蛤仔麵

材料:帶肉大骨頭1付、蛤蜊600g、白麵條2球、芹菜末20g、油蔥酥5g
調味料
鹽2小匙、米酒1大匙、胡椒粉1小匙、香油1大匙
做法
1.蛤蜊吐沙備用；煮鍋滾水，下白麵條煮熟，撈起放入碗中備用。
2.煮鍋滾水，下豬大骨汆燙至反白，撈起放入另一鍋滾水中，轉中火熬煮1小時成湯底。
3.承上，取出大骨切下骨邊肉，再切小丁狀備用。
4.承做法2鍋，下蛤蜊煮熟，待蛤蜊開後，撈出蛤蜊取下蛤蜊肉，再將蛤蜊湯汁倒回鍋中，再下調味料煮勻備用。
5.下芹菜末、油蔥酥煮勻，起鍋盛入做法1碗中，再放上做法4蛤蜊肉、做法3豬肉丁即可。

作者: jackjack99 時間: 2013-12-5 03:15:39

不錯，看看。

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-12-5 03:16:44

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: HO0907 時間: 2013-12-5 03:26:23

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

作者: appson 時間: 2013-12-5 03:35:59

知道了不錯~~~

作者: madbull_zxr750 時間: 2013-12-5 03:37:55

生為地球人，就是愛看帖

作者: frankyhui 時間: 2013-12-5 04:53:35

我想要`~

作者: ccseeker2012 時間: 2013-12-5 06:27:55

哈哈瞧你說的~~~

作者: skykingdom 時間: 2013-12-5 08:32:31

我幫你喝喝

作者: 底褲超人 時間: 2013-12-5 13:41:34

又看了一次

作者: michael.huang 時間: 2013-12-5 13:48:31

觀看中

作者: hillmen 時間: 2013-12-6 07:05:28

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

作者: 世界沒日 時間: 2013-12-6 13:10:44

真的有麼

作者: xiao丸子 時間: 2013-12-7 06:40:48

你加油吧

作者: 十兵衛 時間: 2013-12-7 14:59:58

沒人理我。。

作者: coffyma 時間: 2013-12-7 15:20:09

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: 牙`蔚 時間: 2013-12-9 08:33:30

這是一篇不錯的帖子

作者: LMFAO 時間: 2013-12-9 14:19:07

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: 津村浩介 時間: 2013-12-9 21:27:15

希望大家都有好運

作者: kensiu123 時間: 2013-12-10 03:59:22

小心大家盯上你哦

作者: mydear888 時間: 2013-12-10 04:00:35

說的真有道理啊！

作者: HO0907 時間: 2013-12-10 16:08:57

快樂看帖，認真回覆

作者: 一心 時間: 2013-12-10 23:56:19

這年頭，分不好賺啊

作者: 切雞飯 時間: 2013-12-11 06:57:39

幫你項項吧

作者: nh88 時間: 2013-12-11 15:37:51

好分享的樓主，我給你一個贊

作者: naturebeehk 時間: 2013-12-12 02:10:18

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: a_c_e06 時間: 2013-12-12 07:44:20

3q for 分享

作者: 曾冇權 時間: 2013-12-12 14:35:42

老大,我好崇拜你喲

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