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標題: 荷葉米糕 [打印本頁]

作者: matthewlck 時間: 2013-12-4 23:07:13 標題: 荷葉米糕

材料:芋頭100g、草菇150g、鮑魚菇100g、長糯米4米杯、素肉燥3大匙、乾荷葉1張
調味料
黑麻油3大匙、醬油3大匙、糖1小匙、胡椒粉1小匙
做法
1.菜脯稍洗去鹹味；草菇切對半；芋頭削皮，切小粒備用；荷葉切除蒂頭，一開二，再泡冷水至軟備用；鮑魚菇切小丁備用。
2.長糯米洗淨，浸泡30分鐘，再取出倒入內鍋，加入3.5米杯的水，入電鍋蒸30分鐘備用。
3.取深炒鍋入油，下草菇煎香，加入芋頭丁炒香，盛出倒入水晶碗中。
4.承上，下鮑魚菇、做法2拌勻，下調味料、素肉燥拌勻備用。
5.取蒸籠，鋪上荷葉，再擺上做法4，再用荷葉包起，入鍋蒸20分鐘即可。

作者: freegold 時間: 2013-12-5 03:15:39

一樓的位置好啊.

作者: coffyma 時間: 2013-12-5 03:16:44

哈哈我支持你

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-12-5 03:26:23

看來不錯，回覆一下

作者: tomato_alex 時間: 2013-12-5 03:35:59

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

作者: hkgordan 時間: 2013-12-5 03:37:55

支持你就頂你

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-12-5 04:53:35

希望大家能幫忙多多分享

作者: HO0907 時間: 2013-12-5 06:27:55

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-12-5 08:32:31

潛水值看滿囉，回覆一下

作者: 太陽穴 時間: 2013-12-5 13:41:34

沒看過這麼好的帖子！

作者: mic167 時間: 2013-12-5 13:48:31

好人一個

作者: HO0907 時間: 2013-12-6 07:05:28

強的很，竟然有這樣的文章

作者: 底褲超人 時間: 2013-12-6 13:10:44

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

作者: 牙`蔚 時間: 2013-12-7 06:40:48

真是有你的！

作者: 十兵衛 時間: 2013-12-7 14:59:58

嚴重支持！

作者: kengtr 時間: 2013-12-7 15:20:09

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: appson 時間: 2013-12-8 07:07:17

分享的文章不錯看

作者: 十兵衛 時間: 2013-12-8 14:40:50

嚴重支持！

作者: tomato_alex 時間: 2013-12-9 08:33:30

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

作者: xdxd125 時間: 2013-12-9 14:19:07

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: jackjack99 時間: 2013-12-9 21:27:15

回覆一下，謝謝分享

作者: skykingdom 時間: 2013-12-10 03:59:22

希望可以用些時間了~`

作者: Derek_Me 時間: 2013-12-10 04:00:35

是樓主原創嗎

作者: yan4327 時間: 2013-12-10 16:08:57

我分享一下囉

作者: mic167 時間: 2013-12-10 23:56:19

要是能在多一點就好了

作者: gaiful 時間: 2013-12-11 06:57:39

應該加分

作者: nh88 時間: 2013-12-11 15:37:51

尼伊達看起來是個不錯的站喔

作者: tamyc002 時間: 2013-12-12 02:10:18

真是佩服得六體投地啊

作者: tamyc002 時間: 2013-12-12 07:44:20

謝謝分享了!

作者: 一心 時間: 2013-12-12 14:35:42

暈死也不多加點分

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