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標題: 台式炒米粉 [打印本頁]

作者: ptlo 時間: 2013-11-28 07:03:39 標題: 台式炒米粉

材料：米粉適量、豬絞肉一磅、香菇六個、紅蘿蔔半條、西洋芹兩根、高麗菜半個。
調味料：油蔥酥、醬油、香油、胡椒粉、糖、水。
做法：
1.米粉泡冷水半小時泡開 (重要步驟水裡面可以加一點油，米粉會比較不黏在一起)2.香菇泡開切絲。紅蘿蔔、芹菜、高麗菜均切絲。
3.起油鍋，用油蔥酥炒一下豬肉、到半熟時呈起來在旁邊準備。 (主要是炒香，這時可加點米酒增添香味)
4.炒切絲的其他配料，到紅蘿蔔稍軟時再下西洋芹，接著放吵半熟的豬絞肉、以及米粉下去一起炒。
5.加上調成水狀的調味料與米粉拌炒收汁，以及最後調味就看各人喜好

6. 起鍋。

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-11-28 09:09:01

頂你一下，好貼要頂！

作者: gaiful 時間: 2013-11-28 09:19:53

我有家的感覺~~你知道嗎

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-11-28 09:29:23

幫你回覆一下

作者: kinh9999 時間: 2013-11-28 09:31:15

不怎麼好看

作者: bobodragon2001 時間: 2013-11-28 09:47:03

回個帖子支持一下！

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-11-28 09:47:12

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: 段皇爺 時間: 2013-11-28 09:50:42

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: oh~my~gag 時間: 2013-11-28 09:51:47

這帖沒看過，來看看

作者: 現實999 時間: 2013-11-28 10:08:33

努力,努力,再努力!!!!!!

作者: [email protected] 時間: 2013-11-28 10:10:52

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-11-28 10:17:59

希望可以用些時間了~`

作者: 阿迅 時間: 2013-11-28 15:12:34

不錯，看看。

作者: tomato_alex 時間: 2013-11-29 01:32:21

我想要`~

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-11-29 05:04:24

觀看中

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-11-29 09:10:00

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: appson 時間: 2013-11-30 07:13:33

又看了一次

作者: ccseeker2012 時間: 2013-11-30 13:55:26

最有人氣的帖子

作者: mydear888 時間: 2013-11-30 20:32:34

今天沒事來逛逛

作者: skykingdom 時間: 2013-12-1 03:55:57

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

作者: jennyjellyfish 時間: 2013-12-1 08:32:31

回貼賺學識，不錯了

作者: andykom28 時間: 2013-12-1 15:10:16

要是文章和圖片能多一點，就好了

作者: naturebeehk 時間: 2013-12-2 10:23:58

要是能加精華就好了

作者: gaiful 時間: 2013-12-3 09:15:37

要是能在多一點就好了

作者: 花家姐 時間: 2013-12-3 13:56:03

好貼子不多啊

作者: skykingdom 時間: 2013-12-3 20:12:25

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

作者: naturebeehk 時間: 2013-12-4 04:01:57

辛苦的上班，快樂的回帖

作者: bobodragon2001 時間: 2013-12-4 11:37:04

生為地球人，就是愛看帖

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