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標題: 糖醋裡脊 [打印本頁]

作者: pistan 時間: 2013-11-27 08:19:27 標題: 糖醋裡脊

材料﹕
裡脊肉﹐蔥﹐姜﹐料酒﹐澱粉﹐油﹐鹽﹐醋﹐醬油﹐白糖。做法﹕
裡脊切成片﹐用料酒﹐鹽和濕澱粉拌勻上漿﹔蔥﹑姜洗淨切絲。
用適量白糖﹐醋﹐醬油﹐濕澱粉和清水調成芡汁備用。
中火寬油起鍋﹐油六到七成熱時把上好漿的裡脊片倒進鍋裡﹐迅速用筷子撥散﹐肉剛熟﹐即撈出控去油﹔鍋中留底油﹐油燒熱後到入調好的芡汁﹐待澱粉糊一燒開﹐就把過好油的裡脊片倒進鍋裡炒勻﹐撒入蔥﹑姜絲﹐一出香味即可裝盤上桌。
特點﹕
肉片滑嫩鮮香﹐芡汁富有光澤﹐口味甜酸適度。

作者: 弒殺滅神 時間: 2013-11-27 12:13:17

熱情分享好文章，看了都要來回覆

作者: Essi 時間: 2013-11-27 12:37:50

估計你是沒見識過~` 呵呵

作者: 我不是傻鴨 時間: 2013-11-27 13:43:11

有些帖子，真的不錯

作者: junhau 時間: 2013-11-27 19:14:28

好啊，謝樓主

作者: a_c_e06 時間: 2013-11-27 22:56:52

線上等線上等

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-11-28 01:26:26

挺好啊

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-11-28 02:40:52

我十目一行也還是看不懂啊

作者: Gopper 時間: 2013-11-28 05:14:54

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了

作者: freegold 時間: 2013-11-28 07:29:25

哈哈,頂你了哦.

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-11-28 09:19:53

呵呵高高實在是高~~~~

作者: 世界沒日 時間: 2013-11-28 15:12:34

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: appson 時間: 2013-11-29 01:32:21

先頂後看

作者: maverickhon 時間: 2013-11-29 05:04:24

想都不想，就支持一下

作者: kensiu123 時間: 2013-11-29 09:10:00

厲害！強~~~~沒的說了！

作者: andykom28 時間: 2013-11-30 07:13:33

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

作者: katchan0481 時間: 2013-11-30 13:55:26

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

作者: 北極蝦 時間: 2013-11-30 20:32:34

賺點分不容易啊

作者: 段皇爺 時間: 2013-12-1 03:55:57

謝謝分享

作者: katchan0481 時間: 2013-12-1 08:32:31

這個帖不錯！！

作者: jackjack99 時間: 2013-12-1 15:10:16

又看了一次

作者: 段皇爺 時間: 2013-12-2 10:23:58

應該加分

作者: {誼} 時間: 2013-12-3 09:15:37

哈哈,頂你了哦.

作者: vol1210 時間: 2013-12-3 13:56:03

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

作者: kinh9999 時間: 2013-12-3 20:12:25

這一篇看起來不錯，可以頂

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-12-4 04:01:57

謝謝分享了!

作者: alvinsiusiu 時間: 2013-12-4 11:37:04

頂你一下.

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