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標題: 蒜香白蘿蔔燉排骨 [打印本頁]

作者: 心跳回憶    時間: 2013-11-16 11:47:56     標題: 蒜香白蘿蔔燉排骨

簡介
醬油香、蒜香、肉汁香經過小火慢燉,讓軟嫩的排骨、入味的白蘿蔔一開蓋香氣撲鼻而來,讓人忍不住多扒了一碗飯^^


所需時間
45 分鐘

食材
排骨600g
醬油4大匙
醬油膏2大匙
米酒3大匙
砂糖1大匙
蒜粒(大顆)10來顆
青蔥(切段)2株
白蘿蔔1大條

作法
1 大蒜去皮;青蔥切段;白蘿蔔去皮切塊;排骨洗淨擦乾
2 熱鍋後下蒜粒及青蔥爆香後,加入排骨翻炒至表面上色
3 加入米酒略煮一下,及加入醬油、醬油膏、砂糖並翻炒至香氣出來,及加入白蘿蔔和略淹過食材的水
4 大火煮滾後,轉小火慢燉約30min或至喜愛的軟度
作者: k2a3i4    時間: 2013-11-16 15:01:21

這年頭,分不好賺啊
作者: 尊貴的基佬    時間: 2013-11-16 15:01:30

考慮可以列入精華
作者: 砵仔糕    時間: 2013-11-16 15:04:15

好奇心,我打開看看
作者: Tung8887    時間: 2013-11-16 15:13:07

我打不開,請問有設定許可權嗎
作者: ng015856    時間: 2013-11-16 15:16:38

要多久才能升級啊
作者: andykom28    時間: 2013-11-16 15:34:04

不是吧
作者: weltergf    時間: 2013-11-16 15:36:02

回復一下
作者: 正義西門慶    時間: 2013-11-16 15:39:08

初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。
作者: hkgordan    時間: 2013-11-16 15:42:14

不錯,感謝樓主
作者: gaiful    時間: 2013-11-16 15:43:46

樓主福如東海,萬壽無疆!  
作者: 花家姐    時間: 2013-11-16 15:46:55

這論壇不錯
作者: 切雞飯    時間: 2013-11-16 15:52:42

這年頭,分不好賺啊
作者: lreneMOON    時間: 2013-11-16 19:47:36

呵呵,找個機會...
作者: 切雞飯`    時間: 2013-11-17 02:22:16

潛水值看滿囉,回覆一下
作者: andykom28    時間: 2013-11-17 07:00:18

嚴重支持!
作者: 鳥不起點算    時間: 2013-11-17 11:30:57

天啊,這帖子不錯,竟然沒有人回
作者: gaiful    時間: 2013-11-18 01:55:31

沒人理我。。
作者: runrunscooter    時間: 2013-11-18 06:42:18

幫你項項吧  
作者: xiao丸子    時間: 2013-11-20 01:50:23

老大,我好崇拜你喲  
作者: 9394    時間: 2013-11-20 09:58:26

看來這一帖沒有多少人回喔
作者: juny0385    時間: 2013-11-24 20:11:29

原來這樣也可以
作者: hillmen    時間: 2013-11-26 03:05:37

謝謝分享好帖子,幫你回覆一下
作者: naturebeehk    時間: 2013-11-26 10:27:27

幫你項項吧  




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