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標題: 蠔油貴妃雞翼 [打印本頁]

作者: 雪席    時間: 2013-11-16 04:43:27     標題: 蠔油貴妃雞翼

蠔油貴妃雞翼


 


材料:


雞中翼 12隻



筍肉 40克 ( 1 兩 )


冬菇3只


薑4片


蔥1棵


片 糖1/3片


調味料:


老抽1 1/2湯 匙


薑汁酒1湯 匙 獻汁:


水1 1/4 杯



鹽1/2茶 匙


糖1茶 匙


生粉1/2茶 匙


蠔 油2湯 匙


老抽1/2湯 匙


生抽1湯 匙



做法 :


1. 將雞中翼洗淨,調味,醃10分鐘;


2. 筍肉切片,冬菇開半,薑略拍,蔥切度,片糖剁碎;


3. 燒2湯匙油,放入薑、蔥及與雞翼爆炒至金黃色,贊酒,慢火下片糖煮溶,加獻汁及其餘材料,蓋好用中慢火煮至汁收乾,便可。


作者: yan4327    時間: 2013-11-16 06:13:07

好貼壞貼,一眼就看出去
作者: 正義西門慶    時間: 2013-11-16 06:40:03

就為賺分嘛
作者: frankyhui    時間: 2013-11-16 06:49:17

說的真有道理啊!
作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-11-16 07:03:08

希望我回覆這一帖,能在前幾名
作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-11-16 07:43:07

不知道說些什麼
作者: ^^SaSabb    時間: 2013-11-16 08:51:08

嚴重支持!
作者: {誼}    時間: 2013-11-16 08:59:23

看來這一帖沒有多少人回喔
作者: LMFAO    時間: 2013-11-16 09:12:04

我在努力中
作者: skykingdom    時間: 2013-11-16 09:39:45

希望大家能幫忙多多分享
作者: 牛奶陽光    時間: 2013-11-16 10:12:05

好啊,,不錯、
作者: 小妖怪    時間: 2013-11-16 10:54:33

這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵
作者: 牙`蔚    時間: 2013-11-16 15:01:03

好分享的樓主,我給你一個贊
作者: kensiu123    時間: 2013-11-16 19:40:02

都是那麼過來的
作者: tomato_alex    時間: 2013-11-17 02:21:32

很有吸引力
作者: [email protected]    時間: 2013-11-17 06:56:17

好帖子,要頂!
作者: Disy    時間: 2013-11-17 11:20:50

哈哈 我支持你
作者: yan4327    時間: 2013-11-18 01:55:31

一個認真分享文章的樓主,謝謝你
作者: ~Muscle~    時間: 2013-11-18 06:42:18

頂一個先
作者: skykingdom    時間: 2013-11-20 01:36:54

初來乍到,請多多關照。。。嘿嘿,回個帖表明我來過。
作者: cb_reptile    時間: 2013-11-20 09:56:59

不錯的東西  持續關注
作者: Disy    時間: 2013-11-24 20:07:10

不看白不看,看也不白看
作者: tracy10quTE~~    時間: 2013-11-26 03:05:37

先看看怎麼樣!




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