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標題: 上湯浸鮮竹卷 [打印本頁]

作者: beckone    時間: 2013-11-10 20:46:30     標題: 上湯浸鮮竹卷

上湯浸鮮竹卷
材料: 腐皮2塊、豬肉碎$25、甘荀半個、韭黃$2、

清雞湯大半碗和水3湯匙(即1飯碗水)

醃料: 豉油1湯匙、老抽半湯匙、糖和粟粉1茶匙、

麻油少許和2湯匙水

做法: 甘荀刨絲、韭黃切細段;

將豬肉碎、甘荀絲、韭黃和醃料醃半小時;

用濕毛巾抹腐皮兩面和修硬邊對摺一開八;

把肉餡包在腐皮中摺好,封口放係碟底,

加入清雞湯和水,用大火蒸12分鐘,最後灑上蔥花便成。

(呢個份量可以包16條鮮竹卷o架!)
作者: a_c_e06    時間: 2013-11-11 00:00:05

好帖盡在尼伊達
作者: hopakngai    時間: 2013-11-11 00:12:06

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。
作者: vol1210    時間: 2013-11-11 00:13:06

能找到這個站真好
作者: lreneMOON    時間: 2013-11-11 00:32:18

小心大家盯上你哦
作者: junhau    時間: 2013-11-11 00:36:15

支持一下吧
作者: Tung8887    時間: 2013-11-11 00:41:45

老大,我好崇拜你喲  
作者: 一心    時間: 2013-11-11 00:41:57

快站沙發,不知道有沒有成功
作者: mic167    時間: 2013-11-11 00:46:49

人氣還要再提高
作者: 我不是傻鴨    時間: 2013-11-11 00:49:53

我幫你 喝喝  
作者: Tung8887    時間: 2013-11-11 00:52:16

想都不想,就支持一下
作者: 十兵衛    時間: 2013-11-11 00:52:25

能告訴我去那邊分享的嗎?
作者: appson    時間: 2013-11-11 01:08:12

回覆一下,謝謝分享
作者: Tung8887    時間: 2013-11-11 01:18:45

好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖
作者: 花家姐    時間: 2013-11-11 01:31:55

回個帖子支持一下!
作者: juny0385    時間: 2013-11-11 01:45:47

先占個位置,記錄這個好帖子
作者: jackjack99    時間: 2013-11-11 02:03:37

誰都不容易啊 ~~
作者: 傻QQ    時間: 2013-11-12 07:11:15

樓上的話等於沒說~~~
作者: 牙`蔚    時間: 2013-11-12 19:59:39

最有人氣的帖子
作者: tomato_alex    時間: 2013-11-13 08:07:53

沒看過這麼好的帖子!
作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-11-13 19:57:25

有空一起交流一下  
作者: Essi    時間: 2013-11-14 06:12:35

我打不開,請問有設定許可權嗎




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