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標題: 泰式蒸魚 [打印本頁]

作者: hopakngai 時間: 2013-11-8 00:24:02 標題: 泰式蒸魚

材料（一）：
雪甲魚 1條（約600克）

材料（二）：
香茅 2枝
亞參片 2片
指天椒 4至5條
酸柑汁 2湯匙
瘋柑葉 2片
蒜茸 2湯匙

材料（三）：
糖 1小匙
魚露 2湯匙

配料：
酸柑汁 2湯匙
香菜及蔥段少許

做法：
1. 將魚清理干凈後放入碟中，然後將材料（二）的香茅、瘋柑葉及亞參片放入。
2. 將蒜茸及指天椒以酸柑汁及魚露拌勻，備用。
3. 在魚身上鋪上蒜茸及指天椒碎所調拌的醬料。
4. 準備一鍋熱水，待水沸騰后放入魚，以大火蒸上10分鐘即完成。

作者: runrunscooter 時間: 2013-11-8 03:04:06

要是能加精華就好了

作者: 傻QQ 時間: 2013-11-8 03:10:23

我的idea，被樓主嫖竊了！

作者: 盲搶鹽 時間: 2013-11-8 03:12:06

對不起，我走錯地方了，呵呵

作者: freegold 時間: 2013-11-8 03:12:51

這樣的貼子，不頂說不過去啊

作者: Tung8887 時間: 2013-11-8 03:18:23

生為地球人，就是愛看帖

作者: junhau 時間: 2013-11-8 03:33:27

這貼子你會收藏嗎

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-11-8 03:36:25

看了你的帖，讓我有一種說不出的感覺

作者: hopakngai 時間: 2013-11-8 03:41:19

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: 砵仔糕 時間: 2013-11-8 03:42:56

好貼壞貼，一眼就看出去

作者: andykom28 時間: 2013-11-8 03:43:45

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: vol1210 時間: 2013-11-8 03:43:52

我也來頂一下..

作者: andykom28 時間: 2013-11-8 03:45:54

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

作者: juny0385 時間: 2013-11-8 03:48:31

Thank you for your sharing，回覆囉

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-11-8 03:49:03

默默的看完，安靜的回覆

作者: k2a3i4 時間: 2013-11-8 03:49:56

回覆一下，謝謝分享

作者: xdxd125 時間: 2013-11-8 03:50:08

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: 砵仔糕 時間: 2013-11-8 03:50:17

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: ccseeker2012 時間: 2013-11-8 03:52:44

能告訴我去那邊分享的嗎？

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-11-8 03:53:16

想都不想，就支持一下

作者: 一心 時間: 2013-11-8 03:53:36

回覆一下，謝謝分享

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-11-8 03:54:13

樓上的稍等啦

作者: Gopper 時間: 2013-11-8 03:54:48

給你打氣加油，謝謝分享

作者: kinh9999 時間: 2013-11-8 03:55:16

認真回覆，賺取潛水值

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-11-8 03:55:19

說的不錯

作者: ccseeker2012 時間: 2013-11-8 03:56:46

好貼子不多啊

作者: katchan0481 時間: 2013-11-8 03:56:47

哈哈我支持你

作者: cb_reptile 時間: 2013-11-8 03:57:27

暈死也不多加點分

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-11-8 03:57:43

初來乍到，請多多關照。

作者: kensiu123 時間: 2013-11-8 03:58:09

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-11-8 03:59:36

回復一下

作者: k2a3i4 時間: 2013-11-8 03:59:45

哈哈我支持你

作者: hillmen 時間: 2013-11-8 04:00:10

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

作者: {誼} 時間: 2013-11-8 04:00:21

暈死也不多加點分

作者: LMFAO 時間: 2013-11-8 04:01:30

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: 十兵衛 時間: 2013-11-8 04:01:49

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

作者: jerrygarry 時間: 2013-11-8 04:02:19

分享我的感謝，謝謝樓主

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