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標題: 腐乳雞翼 [打印本頁]

作者: nage999    時間: 2013-11-6 13:42:42     標題: 腐乳雞翼

腐乳雞翼


 


材料:


雞中翼 2磅



蒜茸 2湯匙


燒酒 少許



乾蔥茸 2湯匙


辣椒油 12茶匙



 


芡汁料:


腐乳 (搗爛) 3湯匙



水 34杯


糖 1湯匙



  


做法:


1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。


2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。



小貼士:


1. 不同品牌的腐乳咸度各有差異,所以最好在調較汁料以後加以試味。


2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。


作者: Essi    時間: 2013-11-6 15:06:12

我快厭倦回復了
作者: bobodragon2001    時間: 2013-11-6 15:20:25

不錯,感謝樓主
作者: 阿迅    時間: 2013-11-6 15:36:56

小心大家盯上你哦
作者: chrity__summer    時間: 2013-11-6 15:45:51

幫你項項吧
作者: ^^SaSabb    時間: 2013-11-6 15:56:19

飯可以亂吃,話也可以亂說,但帖子不可以亂髮哦
作者: maverickhon    時間: 2013-11-6 16:25:19

賺點分不容易啊
作者: 世界沒日    時間: 2013-11-6 18:00:31

這篇帖子,我還是第一次在這看到
作者: ILOVEU5    時間: 2013-11-6 18:43:32

看來不錯,回覆一下
作者: LMFAO    時間: 2013-11-6 19:30:13

猛力的回覆,潛水值上上上
作者: LMFAO    時間: 2013-11-7 04:47:04

說的不錯
作者: HOTSTUDIO阿蚊    時間: 2013-11-7 11:20:50

觀看中  
作者: 底褲超人    時間: 2013-11-8 07:40:16

好啊,謝樓主
作者: stk190    時間: 2013-11-9 05:42:05

考慮可以列入精華
作者: stk190    時間: 2013-11-9 22:00:30

好看的程度,心照不宣
作者: mydear888    時間: 2013-11-10 17:32:31

一頭霧水…
作者: 世界沒日    時間: 2013-11-12 06:56:58

太棒了!
作者: 9394    時間: 2013-11-12 19:49:43

好看的程度,心照不宣
作者: 花家姐    時間: 2013-11-13 07:54:28

真是佩服得六體投地啊
作者: jennyjellyfish    時間: 2013-11-13 19:54:29

今天我這邊開啟帖子速度有點慢
作者: DiorCherie    時間: 2013-11-14 06:03:08

偶啥時才能熬出頭啊.




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