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標題:
起司蕃茄蘇打餅
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作者:
freegold
時間:
2013-10-25 05:21:25
標題:
起司蕃茄蘇打餅
2013 年 10 月 25 日發佈列印 分享 收藏
簡介
使用自製蕃茄糊製作的低油量小餅乾。
淡淡輕輕的鹹香味。
吃起來一點也不會膩哦！
多吃也不用怕胖～
所需時間
45 分鐘
食材（4 人份）
蕃茄糊
牛蕃茄1顆
洋蔥15g
蒜頭1顆
橄欖油少許
鹽少許
餅乾體
蕃茄糊30g
橄欖油15g
酵母粉3g
溫水30g
低筋麵粉100g
小蘇打粉1g
北海道起司條1/2條
義大利綜合香料少許
作法
1
蕃茄糊蕃茄底部切十字，放入滾水中燙，皮皺就可以取出，去皮去蒂頭，切塊備用。
2
蕃茄糊洋蔥切小丁，和蕃茄一同打泥備用。
3
蕃茄糊蒜頭磨泥，加入鍋中，倒入少許橄欖油。
4
蕃茄糊香味出來，倒入蕃茄洋蔥泥，以中小火炒至水份收乾。
5
蕃茄糊水份快收乾前，加入少許鹽調味，再炒2分鐘，就可以起鍋放涼備用。
6
餅乾體酵母粉加入溫水中拌勻備用。橄欖油加入蕃茄糊中拌勻備用。
7
餅乾體起司切小丁狀備用。（可以取配方中少許麵粉，加入一起切，會比較不粘刀。）
8
餅乾體將起司丁加入麵粉中，加入適量義大利香料（我是用小╳坊那種小罐裝，撒了20下。香味就很剛好了。），拌勻。
9
餅乾體將所有材料拌在一起，拌成光滑的麵糰。蓋起來，鬆弛20分鐘。
10
餅乾體烤箱預熱200℃備用。將麵糰桿成0.2-0.3公分的薄片，表面用叉子搓洞。切割出形狀，放上烤盤，再鬆弛10分鐘。
11
餅乾體放入烤箱，烤8-10分鐘。表面與底部都有上色，呈現金黃色就可以出爐了。
作者:
津村浩介
時間:
2013-10-25 05:56:18
對不起，我走錯地方了，呵呵
作者:
weltergf
時間:
2013-10-25 06:06:28
初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。
作者:
阿迅
時間:
2013-10-25 06:07:02
既然來了，就留個腳印
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-10-25 06:11:13
這樣的貼子，不頂說不過去啊
作者:
十兵衛
時間:
2013-10-25 06:12:27
尼伊達是各好論壇，以後天天來
作者:
nh88
時間:
2013-10-25 06:13:40
讀10年書，不然看樓主一篇帖子
作者:
HO0907
時間:
2013-10-25 06:38:11
其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了
作者:
曾冇權
時間:
2013-10-25 06:40:56
加油站加油
作者:
津村浩介
時間:
2013-10-25 06:42:16
一個子 沒看懂
作者:
maverickhon
時間:
2013-10-25 06:44:11
人氣還要再提高
作者:
[email protected]
時間:
2013-10-25 06:46:44
又看了一次
作者:
北極蝦
時間:
2013-10-25 06:50:12
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
作者:
世界沒日
時間:
2013-10-25 06:50:49
不錯，看看。
作者:
kengtr
時間:
2013-10-25 06:53:22
原來是這樣
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-10-25 07:13:26
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖
作者:
frankyhui
時間:
2013-10-25 07:13:45
這個站不錯！！
作者:
madbull_zxr750
時間:
2013-10-25 07:16:28
能告訴我去那邊分享的嗎？
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-10-26 04:05:51
雖然不怎麼好看，但還是幫你頂
作者:
katchan0481
時間:
2013-10-26 07:59:08
天天到尼伊達報到，看帖篇篇回
作者:
yan4327
時間:
2013-10-26 13:40:42
一頭霧水…
作者:
hillmen
時間:
2013-10-27 03:25:26
你加油吧
作者:
lreneMOON
時間:
2013-10-27 11:03:47
我這樣算沙發嗎？
作者:
tracy10quTE~~
時間:
2013-10-27 20:37:44
老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-10-28 06:00:25
好啊，，不錯、
作者:
9394
時間:
2013-10-28 14:05:30
暈死也不多加點分
作者:
hillmen
時間:
2013-10-29 02:18:50
拿分走人呵呵，樓下繼續！
作者:
skykingdom
時間:
2013-10-29 07:10:58
又看了一次
作者:
tissss
時間:
2013-10-29 16:19:12
要認真回覆，不然會沒有潛水值
作者:
mydear888
時間:
2013-10-29 23:44:40
初來乍到，請多多關照。
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-10-30 06:43:38
樓主分享的好東西，我幫你宣傳
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-10-30 14:10:31
回貼賺學識，不錯了
作者:
jerrygarry
時間:
2013-10-30 23:44:37
我在頂貼~！~
作者:
frankyhui
時間:
2013-10-31 05:31:11
我在頂貼~！~
作者:
gaiful
時間:
2013-10-31 12:13:40
好貼子不多啊
作者:
yan4327
時間:
2013-10-31 20:51:31
我好想升級
作者:
appson
時間:
2013-11-1 04:53:39
自己知道了
作者:
正義西門慶
時間:
2013-11-1 09:14:48
熱情分享好文章，看了都要來回覆
作者:
a_c_e06
時間:
2013-11-1 18:05:58
認真回覆，賺取潛水值
作者:
hopakngai
時間:
2013-11-1 22:41:49
這論壇不錯，我會跟我好友分享
作者:
前程
時間:
2013-11-2 05:17:31
圍觀來了哦
作者:
kengtr
時間:
2013-11-2 10:05:35
回覆一下，謝謝分享
作者:
盲搶鹽
時間:
2013-11-2 16:10:01
頂一個先
作者:
底褲超人
時間:
2013-11-2 21:23:31
又看了一次
作者:
~Muscle~
時間:
2013-11-2 21:24:00
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖
作者:
tn52003
時間:
2013-11-3 05:54:32
要是能在多一點就好了
作者:
a_c_e06
時間:
2013-11-3 06:34:48
3q for 分享
作者:
fifidodo3
時間:
2013-11-3 08:30:06
天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回
作者:
鳥不起點算
時間:
2013-11-3 10:24:37
先頂後看
作者:
yan4327
時間:
2013-11-3 14:16:43
今天沒事來逛逛
作者:
DiorCherie
時間:
2013-11-3 17:02:57
先占個位置，記錄這個好帖子
作者:
kengtr
時間:
2013-11-3 21:20:43
分享我的感謝，謝謝樓主
作者:
kinh9999
時間:
2013-11-3 21:33:15
尼伊達是各好論壇，以後天天來
作者:
nh88
時間:
2013-11-4 03:24:22
既然來了，就留個腳印
作者:
michael.huang
時間:
2013-11-4 05:15:54
辛苦的上班，快樂的回帖
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