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標題:
元氣十全豬排燴飯
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作者:
晚安天使
時間:
2013-10-21 15:25:12
標題:
元氣十全豬排燴飯
2013 年 10 月 21 日發佈列印 分享 收藏
簡介
常吃油炸物不健康， 但全家都愛吃油炸物，怎麼辦呢？想吃時一定要自己炸，可以選擇用【五珍寶健康調和油】來料理，就能吃的健康又安心哦！今天這道【元氣十全豬排燴飯】，豬排油炸時～先用小火炸熟，再大火逼油就會炸的酥脆爽口，完全不油膩！再加上【得意的一天美味元氣湯】的濃郁湯汁，燴在炸豬排及米飯上，真的是一道超級美味的燴飯！而且做法也很容易～小朋友吃的超開心！有了【媽媽三寶】生活真的會更好哦！你也來試試吧~
食材
豬里肌肉片適量
地瓜粉適量
熱水800cc
得意的一天5珍寶健康調和油適量
得意的一天美味元氣湯十全排骨1包
白飯適量
三色豆適量
鴻喜菇丁適量
黑木耳丁適量
雞蛋2顆
醃料
蒜末適量
得意的一天美茶釀醬油適量
糖少許
米酒適量
胡椒粉少許
五香粉少許
蛋液1顆
作法
1
〔準備1〕將豬里肌肉片洗淨擦乾水份，用肉鎚拍打幾下，再用醃料醃半小時備用。
2
〔準備2〕準備所需食材（食材洗淨切成適當大小，雞蛋打散成蛋汁備用）。
3
取一鍋，加入熱水及【得意的一天美味元氣湯十全排骨】拌勻，再加入三色豆、鴻喜菇丁及黑木耳丁，煮滾後加入步驟1蛋汁略煮一下，最後加入玉米粉水勾薄芡，即可關火。
4
另取一炸鍋，加入適量【5珍寶健康調和油】。
5
步驟1豬里肌肉片均勻沾上地瓜粉，油溫升高到170度左右，先小火入鍋炸3 分鐘（使豬排吸收油份的熱量而熟透）撈起，再轉大火升高油溫，續炸2分鐘（將豬排中的油份逼出），撈起瀝油備用。
6
取一盤，盛入白飯（倒扣）及步驟5酥炸豬排。
7
最後，再淋上步驟3元氣濃湯就完成了超美味的【元氣十全豬排燴飯】囉！
8
【媽媽三寶】是家中廚房必備食材！＊第一寶：【五珍寶健康調和油】通過食品健康認證，能夠有效降低膽固醇～國家級的健康食用油！＊第二寶：【美茶釀甘醇醬油】醬油迷人的風味，就在於層次有多豐富，除了鹹味，還帶有微甘的甜味、濃郁的香氣及香醇。【美茶釀素蠔油】以美茶釀甘醇醬油為基底，融會嚴選頂級香菇萃取精華，讓茶的天然芳香與頂級香菇鮮味，完整呵護色、香、味。＊第三寶：【得意的一天美味濃湯元氣湯】得意的一天經過多年的研究與品質的堅持，採用獨家即溶保存技術，使產品不易結塊，好沖調，快煮一分鐘便可輕鬆上桌。台灣製造，品質保證，不含味精、防腐劑，SGS把關，不含塑化劑，讓人吃的很安心哦～
作者:
gaiful
時間:
2013-10-21 18:00:22
這個好像在其他地方看過了
作者:
andykom28
時間:
2013-10-21 18:05:03
這貼？不回都不行啊
作者:
chrity__summer
時間:
2013-10-21 18:05:41
初來乍到，請多多關照。
作者:
曾冇權
時間:
2013-10-21 18:22:25
長時間沒來看了 ～～
作者:
世界沒日
時間:
2013-10-21 18:22:40
這篇帖子，我還是第一次在這看到
作者:
Essi
時間:
2013-10-21 18:56:11
不錯不錯.,..我喜歡
作者:
[email protected]
時間:
2013-10-21 18:56:32
我看不太到喔
作者:
底褲超人
時間:
2013-10-21 19:37:32
一個子 沒看懂
作者:
gaiful
時間:
2013-10-21 20:49:49
樓主福如東海，萬壽無疆！
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-10-21 23:43:09
給你打氣加油，謝謝分享
作者:
tamyc002
時間:
2013-10-22 03:37:19
昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。
作者:
michael.huang
時間:
2013-10-22 05:16:30
先占個位置，記錄這個好帖子
作者:
十兵衛
時間:
2013-10-22 07:51:28
昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。
作者:
[email protected]
時間:
2013-10-22 09:37:39
就為賺分嘛
作者:
hillmen
時間:
2013-10-23 05:33:59
樓主，支持！
作者:
skykingdom
時間:
2013-10-24 05:23:38
樓主的內容不管你信不信，反正我信了
作者:
世界沒日
時間:
2013-10-25 04:32:03
謝謝分享了!
作者:
kinh9999
時間:
2013-10-26 03:37:35
我十目一行也還是看不懂啊
作者:
stk190
時間:
2013-10-26 07:41:19
生為地球人，就是愛看帖
作者:
{誼}
時間:
2013-10-26 13:27:23
你加油吧
作者:
前程
時間:
2013-10-27 03:14:29
我起來了 哈哈 剛才迷了會
作者:
~Muscle~
時間:
2013-10-27 10:57:56
這一篇看起來不錯，可以頂
作者:
jerrygarry
時間:
2013-10-27 20:28:11
看看好不好看
作者:
gaiful
時間:
2013-10-28 05:51:42
說的真有道理啊！
作者:
底褲超人
時間:
2013-10-28 13:41:33
搶座位來了
作者:
plas_hoz
時間:
2013-10-29 02:16:55
要是能加精華就好了
作者:
naturebeehk
時間:
2013-10-29 07:02:29
想都不想，就支持一下
作者:
kinh9999
時間:
2013-10-29 15:52:33
天天到尼伊達報到，看帖篇篇回
作者:
HO0907
時間:
2013-10-30 06:42:31
好人一個
作者:
a_c_e06
時間:
2013-10-30 13:42:04
我好想升級
作者:
Tung8887
時間:
2013-10-30 23:25:19
支持你加分
作者:
frankyhui
時間:
2013-10-31 05:08:40
先頂後看
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-10-31 11:36:04
嚴重支持！
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