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標題:
麻油蝦藥膳湯
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作者:
nightmare1984
時間:
2013-10-20 14:05:56
標題:
麻油蝦藥膳湯
2013 年 10 月 20 日發佈列印 分享 收藏
簡介
把麻油雞的主角換成鮮甜的大蝦，加上黃耆、紅棗兩味溫和的藥材提味，最適合涼涼的秋天晚上！
所需時間
30 分鐘
食材（2 人份）
白蝦8隻
盒裝豆腐半塊
金針菇1把
白菜8片
乾香菇6朵
薑片適量
紅棗10顆
黃耆15片
玉米筍10根
米酒適量
橄欖油適量
麻油適量
鹽適量
作法
1
備料：乾香菇泡軟洗淨切絲，泡香菇水過濾備用；豆腐切片，白菜切成與豆腐相似大小的方塊、蝦以少量米酒醃15分鐘，金針菇、玉米筍洗淨切段。
2
鍋中一半麻油一半橄欖油，以中火慢煎豆腐及薑片至豆腐表面微黃。
3
將豆腐移到鍋邊，鍋中心煎蝦，待蝦兩面均變紅嗆入少許米酒。
4
將蝦盛起備用，鍋中放入乾香菇、紅棗、黃耆、白菜、泡香菇水，加4碗水煮滾。
5
煮滾後放入金針菇及玉米筍，適量米酒，待湯滾將煎好的蝦放回，加鹽調味即可熄火。
作者:
kengtr
時間:
2013-10-20 18:06:57
頂你一下，好貼要頂！
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-10-20 18:20:21
天天尼伊達，快樂似神仙
作者:
段皇爺
時間:
2013-10-20 18:20:52
加油啊！！！！頂哦!!!!!
作者:
底褲超人
時間:
2013-10-20 18:23:07
好文章，和大家一起分享
作者:
切雞飯
時間:
2013-10-20 18:26:28
我也來頂一下..
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-10-20 18:42:21
暈 不信啊
作者:
hillmen
時間:
2013-10-20 19:03:31
我又來囉，應該在前幾帖吧
作者:
madbull_zxr750
時間:
2013-10-20 19:13:25
謝謝分享了!
作者:
tn52003
時間:
2013-10-20 19:22:42
3q for 分享
作者:
切雞飯`
時間:
2013-10-20 19:23:24
考慮可以列入精華
作者:
~Muscle~
時間:
2013-10-20 19:23:37
哈哈 瞧你說的~~~
作者:
stk190
時間:
2013-10-20 19:37:23
雖然不怎麼好看，但還是幫你頂
作者:
小妖怪
時間:
2013-10-20 19:40:28
樓主的內容不管你信不信，反正我信了
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-10-20 19:41:46
這貼？不回都不行啊
作者:
傻QQ
時間:
2013-10-20 20:10:50
不錯啊! 一個字牛啊!
作者:
24gold24
時間:
2013-10-21 01:22:02
呵呵,支持一下哈
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-10-21 04:52:06
一樓的位置好啊.
作者:
小妖怪
時間:
2013-10-21 06:55:52
初來乍到，請多多關照。。。
作者:
weltergf
時間:
2013-10-21 09:29:11
不錯不錯.,..我喜歡
作者:
maverickhon
時間:
2013-10-26 13:20:29
回復一下
作者:
weltergf
時間:
2013-10-27 03:14:29
雖然不怎麼好看，但還是幫你頂
作者:
appson
時間:
2013-10-27 10:53:25
努力,努力,再努力!!!!!!
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-10-27 20:26:13
我快厭倦回復了
作者:
ILOVEU5
時間:
2013-10-28 05:48:48
搶座位來了
作者:
a_c_e06
時間:
2013-10-28 13:41:33
自己知道了
作者:
津村浩介
時間:
2013-10-29 02:16:55
樓主分享的好東西，我幫你宣傳
作者:
津村浩介
時間:
2013-10-29 07:02:29
就為賺分嘛
作者:
太陽穴
時間:
2013-10-29 15:45:29
支持你就頂你
作者:
底褲超人
時間:
2013-10-29 23:26:40
好貼壞貼，一眼就看出去
作者:
傻QQ
時間:
2013-10-30 06:39:44
老大,我好崇拜你喲
作者:
Derek_Me
時間:
2013-10-30 13:42:04
不知道說些什麼
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