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標題: 電鍋版紅蟳米糕 [打印本頁]

作者: llaauu9168 時間: 2013-10-20 04:42:16 標題: 電鍋版紅蟳米糕

2013 年 10 月 20 日發佈列印分享收藏簡介

感謝吳秉承老師敎大家這道紅蟳米糕,利用隔夜飯加以調味也能輕鬆上菜喔!選用味全日式和風醬油露~淬釀鮮美不死鹹的特性顛覆了醬油使用的規則也讓這道傳統米糕更加美味不妨也來試試喔!
食材

隔夜飯2碗
紅蟳1隻
乾香菇2朵
蝦米一些
紅蔥頭4顆
胡椒粉1小匙
薑末2小匙
麻油1大匙

作法

1紅蟳洗浄後蟹脚用紙巾覆蓋刀背拍打身體橫切4刀備用
2紅蔥頭煉成油蔥酥
3備料~隔夜飯蝦米油蔥酥薑末乾香菇泡水後切絲
4將所有備料拌入隔夜飯中
5加一大匙味全日式和風醬油露~淬釀(干貝 )
6攪拌均勻
7放入碗中舖平
8把切好的紅蟳擺上來淋上麻油封上保鮮膜電鍋外鍋放一杯水去蒸就好了
9香噴噴的隔夜飯大變身~紅蟳米糕
10味全日式和風醬油露~淬釀 3款嚴選風味完整呈現鰹魚的香昆布的甘干貝的鮮姿意百搭的風味與鮮美不死鹹的特性顛覆了醬油使用的規則成為現代人烹調不可或缺的調味品

作者: 花家姐 時間: 2013-10-20 05:50:34

好帖盡在尼伊達

作者: 現實999 時間: 2013-10-20 05:58:25

這論壇不錯

作者: DiorCherie 時間: 2013-10-20 06:05:29

一個子沒看懂

作者: jerrygarry 時間: 2013-10-20 06:07:17

先回覆一下，閃人

作者: junhau 時間: 2013-10-20 06:08:08

能找到這個站真好

作者: mic167 時間: 2013-10-20 06:11:27

這樣的貼子，不頂說不過去啊

作者: xiao丸子 時間: 2013-10-20 06:15:01

天天尼伊達，快樂似神仙

作者: 十兵衛 時間: 2013-10-20 06:28:10

先頂後看

作者: 北極蝦 時間: 2013-10-20 06:30:24

看看好不好看

作者: ccseeker2012 時間: 2013-10-20 06:34:12

哪時候積分才會高啊

作者: 小妖怪 時間: 2013-10-20 06:34:57

頂下再看

作者: 鳥不起點算 時間: 2013-10-20 06:51:00

先看看怎麼樣！

作者: xiao丸子 時間: 2013-10-20 06:51:01

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: tissss 時間: 2013-10-20 11:40:24

人氣還要再提高

作者: tracy10quTE~~ 時間: 2013-10-20 19:41:46

回覆，是讓樓主更有心去發帖

作者: vol1210 時間: 2013-10-21 00:59:30

真是天底下好事多多

作者: [email protected] 時間: 2013-10-21 04:41:54

觀看中

作者: oh~my~gag 時間: 2013-10-21 06:49:45

我又來囉，應該在前幾帖吧

作者: tissss 時間: 2013-10-21 09:26:00

很有吸引力

作者: ILOVEU5 時間: 2013-10-26 13:15:29

先頂後看

作者: ILOVEU5 時間: 2013-10-27 03:11:56

好帖子，要頂！

作者: appson 時間: 2013-10-27 10:53:25

你還想說什麼啊....

作者: 底褲超人 時間: 2013-10-27 20:26:13

想都不想，就支持一下

作者: mic167 時間: 2013-10-28 05:43:29

拿把椅子看表演

作者: kenneth_sweet 時間: 2013-10-28 13:40:58

偶啥時才能熬出頭啊.

作者: xdxd125 時間: 2013-10-29 01:51:49

好貼子不多啊

作者: madbull_zxr750 時間: 2013-10-29 06:59:44

這論壇不錯，我會跟我好友分享

作者: 砵仔糕 時間: 2013-10-29 15:39:52

為了潛水值，我回覆一下囉

作者: katchan0481 時間: 2013-10-29 23:23:43

做一個,做好了,請看

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