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標題: 《愛上咖啡》 [打印本頁]

作者: nage999 時間: 2013-10-8 04:29:59 標題: 《愛上咖啡》

中文名: 愛上咖啡
資源格式: PDF
語言: 簡體中文
簡介:

內容簡介
喝咖啡是一種滿足，一種恬靜，一種安適。品飲咖啡也和品飲葡萄酒一樣，必須動用到*視覺、味覺、嗅覺和觸覺，咖啡——自然融入生活的藝術。
世界著名餐飲禮儀大師毛永年、林瑩夫婦經典著作。
內容截圖

目錄:
品味篇
認識咖啡豆
咖啡傳說
咖啡豆兄弟
粒粒皆辛苦
麻雀變鳳凰
研磨
烘焙
包裝
買少一點，用快一點
萃到的藝術
好水好咖啡
完美的90.5℃
Espress0處女秀
咖啡之最——ESPRESSO
Espresso咖啡機萬歲
傢用與商用Espresso咖啡機
萬無一失的沖煮訣竅
牛奶該怎麼打
絕妙新口味——中國泡沫咖啡
浪漫有趣的虹吸式煮法
實用兼裝飾的摩卡壺
美國人的最愛——電動滴濾式咖啡機
喝咖啡，過生活
咖啡癡
品飲三到——眼到、鼻到、舌到
對味，就對瞭
咖啡因
是解藥還是毒藥
低因咖啡
不貪杯，保健康
喝咖啡的小講究
最佳拍擋——乳製品
加糖嗎
適度點綴，增色提味
美酒加咖啡的魅力
特殊美味的咖啡菜
另類咖啡
咖啡杯也有學問
風情篇
世界咖啡櫥窗
佈達佩斯——兩杯動人的咖啡
輕啜巴黎的咖啡氣息
會做生意的義大利咖啡館
威尼斯咖啡舞曲
那不勒斯驚豔
有“陷阱”的荷蘭咖啡館
美國的咖啡文化
越南咖啡滴滴有趣
瑞琪蒙的“鴛鴦
粗中有細的墨西哥咖啡
土耳其咖啡有看頭
咖啡旅遊心情
咖啡，溫暖歐洲的午後
老店懷舊情
哈威卡之緣
冰天雪地活水來
咖啡裡的菩提樹
迷人的小鎮咖啡
月湖咖啡廳
喝不盡的悠閒——露天咖啡座
蒙馬特咖啡館充滿藝術感
巴黎咖啡館風光不再
波士頓行過足吃喝癮
咖啡香溢恐龍穀
在溫哥華喝日本咖啡
咖啡經營精神
咖啡館大觀
小憩充電，購物不累
菜市場裡咖啡香
多瑙塔的旋轉咖啡廳
……
附錄
PDF | 32.1 MB | UL/HF
《愛上咖啡》
下載點 : http://hugefiles.net/x98f9yrhwrhq/CE010.pdf | http://ul.to/xcf4y3kq

作者: juny0385 時間: 2013-10-8 08:35:55

看帖累了，回覆一下吧！

作者: jackjack99 時間: 2013-10-8 08:35:56

支持你加分

作者: 9394 時間: 2013-10-8 08:40:13

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

作者: tomato_alex 時間: 2013-10-8 08:43:59

我起來了哈哈剛才迷了會

作者: 豪鬼AKUMA 時間: 2013-10-8 08:53:14

有人看過這帖嗎

作者: 世界沒日 時間: 2013-10-8 09:00:28

樓上的話等於沒說~~~

作者: a_c_e06 時間: 2013-10-8 09:06:52

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

作者: runrunscooter 時間: 2013-10-8 09:18:42

感覺好像在哪裡看過了，汗~

作者: a_c_e06 時間: 2013-10-8 09:19:31

看貼回復是好習慣

作者: Some1 時間: 2013-10-8 09:28:18

給你打氣加油，謝謝分享

作者: tomato_alex 時間: 2013-10-8 09:29:12

加油啊！！！！頂哦!!!!!

作者: ~Muscle~ 時間: 2013-10-8 09:36:41

拿分走人呵呵，樓下繼續！

作者: 鬼谷先生 時間: 2013-10-8 09:42:13

頂頂更健康，越頂吃的越香。

作者: a_c_e06 時間: 2013-10-8 09:51:02

頂一個先

作者: Tung8887 時間: 2013-10-8 09:55:23

賺點分不容易啊

作者: naturebeehk 時間: 2013-10-8 09:59:44

你還想說什麼啊....

作者: 网络推广 時間: 2013-10-8 10:05:21

Thank you for your sharing.

作者: tissss 時間: 2013-10-8 10:53:28

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

作者: HOTSTUDIO阿蚊 時間: 2013-10-8 12:11:09

我是來收集資料滴...

作者: a_c_e06 時間: 2013-10-8 12:24:06

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

作者: 底褲超人 時間: 2013-10-8 12:31:45

呵呵都沒人想我~~

作者: madbull_zxr750 時間: 2013-10-8 12:48:51

考慮可以列入精華

作者: svcscgba 時間: 2013-10-8 13:00:51

今天無聊來逛逛

作者: 尊貴的基佬 時間: 2013-10-8 14:12:36

支持你就頂你

作者: frankyhui 時間: 2013-10-8 15:51:27

第一次來這論壇..

作者: Gopper 時間: 2013-10-8 17:13:34

今天再看下

作者: xiao丸子 時間: 2013-10-8 21:37:32

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

作者: mydear888 時間: 2013-10-9 06:39:00

佩服佩服啊.

作者: 24gold24 時間: 2013-10-9 18:25:14

好看的程度，心照不宣

作者: xiao丸子 時間: 2013-10-10 03:40:13

我十目一行也還是看不懂啊

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-10-10 09:53:30

一樓的位置好啊.

作者: yan4327 時間: 2013-10-10 17:23:56

不錯啊! 一個字牛啊!

作者: 一心 時間: 2013-10-11 01:54:08

要是能加精華就好了

作者: kensiu123 時間: 2013-10-11 07:10:53

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

作者: lreneMOON 時間: 2013-10-11 13:16:43

初來乍到，請多多關照。。。

作者: Disy 時間: 2013-10-11 20:04:28

加油站加油

作者: tissss 時間: 2013-10-12 05:34:11

好文大家看，看完要回覆

作者: [email protected] 時間: 2013-10-12 18:17:11

先頂後看

作者: michael.huang 時間: 2013-10-13 03:26:07

我想要`~

作者: naturebeehk 時間: 2013-10-13 08:39:34

一頭霧水…

作者: DiorCherie 時間: 2013-10-13 14:02:01

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

作者: hillmen 時間: 2013-10-13 18:59:49

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

作者: Gopper 時間: 2013-10-13 19:06:34

回復一下

作者: Derek_Me 時間: 2013-10-14 05:50:37

呵呵那就好好玩吧~~~~

作者: runrunscooter 時間: 2013-10-14 10:48:52

要認真回覆，不然會沒有潛水值

作者: kensiu123 時間: 2013-10-14 20:46:26

好看的程度，心照不宣

作者: Derek_Me 時間: 2013-10-15 03:04:27

似曾相識的感覺

作者: bobodragon2001 時間: 2013-10-15 06:12:40

好帖子，要頂！

作者: ^^SaＳａbb 時間: 2013-10-15 08:59:37

人氣還要再提高

作者: 牛奶陽光 時間: 2013-10-15 12:54:59

不錯啊，沒看過這麼好看的

作者: frankyhui 時間: 2013-10-16 00:57:30

人生路長，回覆常常

作者: runrunscooter 時間: 2013-10-16 06:05:57

貌似看過了

作者: svcscgba 時間: 2013-10-16 09:04:10

看來不錯，回覆一下

作者: ILOVEU5 時間: 2013-10-16 12:28:25

這篇帖子，我還是第一次在這看到

作者: Some1 時間: 2013-10-16 15:29:12

知道了不錯~~~

作者: 津村浩介 時間: 2013-10-16 17:28:27

希望可以用些時間了~`

作者: a_c_e06 時間: 2013-10-16 21:25:11

好帖，有才

作者: jackjack99 時間: 2013-10-17 00:13:25

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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