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標題:
洋蔥奶油濃湯
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作者:
沫茶茶
時間:
2013-10-6 14:45:31
標題:
洋蔥奶油濃湯
2013 年 10 月 06 日發佈列印 分享 分享 收藏
簡介
有人和我一樣，不太敢吃炒洋蔥嗎 ? > <
這道蔥的變化料理─【洋蔥濃湯】，可以讓洋蔥變得更美味，連小朋友都會喜歡。
而且做法很簡單，不需要瓶瓶罐罐的調味料喔。
●想了解更多奶油口味、更多變化嗎/
§§歡迎加入【Le Cream法式手工奶油】粉絲團喔! http://goo.gl/Sboimm
所需時間
30 分鐘
食材（5 人份）
洋蔥3顆
麵粉1/4杯
鹽適量
綜合普羅旺斯奶油口味適量
油兩大匙
高湯4-5杯
糖1大匙
白酒1匙
作法
1一般油熱鍋後，加入切好的洋蔥拌炒到微軟(蓋上鍋蓋更快)
2洋蔥變成有點透明後，加入奶油拌炒至軟
3洋蔥炒至淺褐色時，加入糖1大匙及鹽巴1/2匙，持續拌炒翻動，炒至軟爛並轉為深的焦褐色，翻炒時有些會先焦掉，要把黑掉的洋蔥撈出來，湯才不會苦苦的
4麵粉1/4杯和洋蔥一起拌炒，加入高湯 (邊攪拌)，可視個人喜歡的濃稠度增減湯量喔。
5加入鹽、糖調味以及一匙白酒即完成。
6趁湯熱的時候，放一片起司及少許黑胡椒會更美味喔。
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-10-6 17:58:42
初來乍到，請多多關照。。。
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-10-6 17:59:50
我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^
作者:
Essi
時間:
2013-10-6 18:12:29
沒人理我。。
作者:
ng015856
時間:
2013-10-6 18:13:09
謝謝分享了!
作者:
世界沒日
時間:
2013-10-6 18:16:48
尼伊達是各好論壇，以後天天來
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-10-6 18:17:56
樓主的內容不管你信不信，反正我信了
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-10-6 18:19:30
每天都要來尼伊達論壇逛一逛
作者:
mydear888
時間:
2013-10-6 18:21:19
樓主，支持！
作者:
kinh9999
時間:
2013-10-6 18:22:48
謝謝樓主啊！
作者:
HOTSTUDIO阿蚊
時間:
2013-10-6 18:31:38
說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~
作者:
jackjack99
時間:
2013-10-6 18:35:15
這是一個好論壇，應該要多多來
作者:
hopakngai
時間:
2013-10-6 18:49:28
看看好不好看
作者:
xdxd125
時間:
2013-10-6 18:50:00
這是一個好論壇，應該要多多來
作者:
切雞飯`
時間:
2013-10-6 19:02:44
你還想說什麼啊....
作者:
chrity__summer
時間:
2013-10-6 19:06:49
樓主good
作者:
tissss
時間:
2013-10-6 19:12:55
樓主good
作者:
cb_reptile
時間:
2013-10-6 19:23:49
有些帖子，真的不錯
作者:
hillmen
時間:
2013-10-6 19:24:36
這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵
作者:
太陽穴
時間:
2013-10-6 19:24:53
我在頂貼~！~
作者:
現實999
時間:
2013-10-6 19:30:22
不管你信不信，反正我信
作者:
阿迅
時間:
2013-10-6 19:31:08
讀10年書，不然看樓主一篇帖子
作者:
juny0385
時間:
2013-10-6 19:36:26
快樂看帖，認真回覆
作者:
tamyc002
時間:
2013-10-6 19:38:17
這是一篇不錯的帖子
作者:
alvinsiusiu
時間:
2013-10-6 20:13:04
呵呵，找個機會...
作者:
太陽穴
時間:
2013-10-6 21:54:15
應該加分
作者:
DiorCherie
時間:
2013-10-7 05:27:55
一樓的位置好啊.
作者:
tn52003
時間:
2013-10-7 08:33:25
頂的就是你
作者:
前程
時間:
2013-10-9 04:42:08
不錯啊，沒看過這麼好看的
作者:
前程
時間:
2013-10-9 13:51:11
你還想說什麼啊....
作者:
madbull_zxr750
時間:
2013-10-10 00:13:20
回覆一下，謝謝分享
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-10-10 08:10:13
我的媽呀，愛死你了
作者:
前程
時間:
2013-10-10 14:43:27
真是佩服得六體投地啊
作者:
DiorCherie
時間:
2013-10-10 22:28:56
回帖是種美德
作者:
阿迅
時間:
2013-10-11 05:47:42
謝謝樓主啊！
作者:
我不是傻鴨
時間:
2013-10-11 11:36:04
呵呵 高高實在是高~~~~
作者:
^^SaＳａbb
時間:
2013-10-11 17:42:58
回覆，是讓樓主更有心去發帖
作者:
Tung8887
時間:
2013-10-12 03:19:27
好看的程度，心照不宣
作者:
Derek_Me
時間:
2013-10-12 14:51:41
快樂看帖，認真回覆
作者:
Tung8887
時間:
2013-10-13 00:57:06
說的真有道理啊！
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-10-13 06:37:58
今天再看下
作者:
oh~my~gag
時間:
2013-10-13 11:37:13
我來看看！謝謝
作者:
Gopper
時間:
2013-10-13 17:12:58
我分享一下囉
作者:
正義西門慶
時間:
2013-10-13 17:13:27
熱情分享好文章，看了都要來回覆
作者:
盲搶鹽
時間:
2013-10-14 04:14:14
就為賺分嘛
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-10-14 08:37:55
分享我的感謝，謝謝樓主
作者:
kensiu123
時間:
2013-10-14 15:19:08
不錯，看看。
作者:
24gold24
時間:
2013-10-15 01:51:47
誰都不容易啊 ~~
作者:
牛奶陽光
時間:
2013-10-15 05:21:14
好貼子不多啊
作者:
一心
時間:
2013-10-15 10:59:19
快樂看帖，認真回覆
作者:
弒殺滅神
時間:
2013-10-15 18:06:39
回個帖子支持一下！
作者:
尊貴的基佬
時間:
2013-10-16 04:10:36
好分享的樓主，我給你一個贊
作者:
鬼谷先生
時間:
2013-10-16 08:26:08
回復一下
作者:
ccseeker2012
時間:
2013-10-16 10:54:55
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖
作者:
豪鬼AKUMA
時間:
2013-10-16 14:06:47
我在頂貼~！~
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